Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Cookbook

Capresesalat med kylling og avocado

Name: Capresesalat med kylling og avocado
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Kyllingfilet; 2 tbsp Margarin, blokk; 1 tsp Salt, havsalt; 1 tsp Pepper, med kvern; 4 tbsp Balsamico, kremet; 2 tbsp Olivenolje, liten; 1 tsp Honning; 150 g Crispisalat, stor; 200 g Cherrytomater, røde; 2 pc. Mozzarella, fersk; 1 pc. Avokado, fersk; 1 handful Fersk basilikum; 1 pinch Salt, havsalt; 1 pinch Pepper, med kvern

10 minEasy

NOK 495.50

4 portions • NOK 90.09 per portion

Portions

En rask og enkel salat med tomat, kylling, mozzarella og avocado. Servert med en enkel balsamicodressing er dette en skikkelig god salat.

Kylling
400 g	Kyllingfilet
2 tbsp	Margarin, blokk
1 tsp	Salt, havsalt
1 tsp	Pepper, med kvern
Dressing
4 tbsp	Balsamico, kremet
2 tbsp	Olivenolje, liten
1 tsp	Honning
Salat
150 g	Crispisalat, stor
200 g	Cherrytomater, røde
2 pc.	Mozzarella, fersk
1 pc.	Avokado, fersk
1 handful	Fersk basilikum
1 pinch	Salt, havsalt
1 pinch	Pepper, med kvern

Instructions

Vask alt det grønne, bland sammen dressingen og sett kjølig.

Tørk av kyllingfiletene og krydre med salt og pepper. Varm smør i en stekepanne og stek kyllingfiletene i 5-6 minutter på hver side til de er gjennomstekt. La de hvile noen minutter og skjær i terninger.

Del cherrytomater i to, avocado i terninger, riv mozerella og grovhakk salat og basilikum.

Anrett ett serveringsfat med grovhakket salat og topp med resten av ingrediensene. Hell over dressingen og smak til med salt og pepper.

God salat!

Photo:

Silje Feiring

Kylling Middag Salat

Print recipe Give feedback