Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Kjøttsaus | ||
400 g | Kjøttdeig, storfe | |
2 tbsp | Olivenolje, extra virgin | |
1 pc. | Gul løk, i små terninger | |
2 clove | Hvitløk, finhakket | |
2 pc. | Gulrøtter, i små terninger | |
2 stalk | Stangselleri, i små terninger | |
800 g | Tomater, hakkede | |
1 tbsp | Tomatpuré | |
0,5 tsp | Oregano, tørket | |
Ostesaus | ||
3 tbsp | Meierismør | |
3 tbsp | Hvetemel | |
5 dl | Melk | |
150 g | Revet ost | |
1 pinch | Salt, havsalt | |
1 pinch | Pepper, med kvern | |
0,5 tsp | Muskatnøtt, hel | |
500 g | Lasagneplater | |
150 g | Revet ost |
Start med kjøttsausen; Kutt løk, gulrot og selleristang i små terninger. Finhakk hvitløk.
Brun kjøttdeigen i en dyp stekepanne med litt olje på middels høy varme. Tilsett løk, hvitløk, gulrot og selleristang. Bland godt med kjøttet og stek videre i ca. 2-3 min.
Rør inn tomatpure før du tilsetter hermetiske tomater og oregano. Bland godt og la det småkoke i 15-20 minutter.
Så lager du ostesaus; Smelt smør i en kjele. Tilsett hvetemel og bland godt. Spe inn melk litt etter litt. Når all melken er tilsatt lar du sausen småkoke i ca. 5 minutter. Tilsett ost og smak til med salt, pepper og revet muskatnøtt.
Sett sammen lasagnen; Legg kjøttsaus, lasagneplater og ostesaus lagvis i en passe stor ildfast form. Forsett i samme rekkefølge og topp med revet ost. Stek på 200 grader i ca. 40 minutter til osten har blir gyllen. La den hvile på kjøkkenbenken litt før du serverer, da får alt satt seg bedre.
Bruk parmesan eller annen ost etter ønske. Lasagne passer ypperlig å fryse ned! Lag gjerne dobbel porsjon så har du middag til en ekstra travel dag.
NOK 159.75 /kg
1 Olivenolje Spansk Extra Virgin
NOK 347.00 /L
NOK 42.00 /kg
NOK 179.00 /kg
NOK 54.60 /kg
NOK 32.90 /pc.
NOK 22.25 /kg
NOK 70.71 /kg
NOK 5,066.67 /kg
NOK 145.60 /kg
NOK 14.95 /kg
NOK 26.40 /L
NOK 166.33 /kg
NOK 505.33 /kg
NOK 1,195.38 /kg
NOK 1,891.67 /kg
NOK 67.60 /kg