Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Laks og grønnsaker i ovn

Name: Laks og grønnsaker i ovn
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Fersk laksefilet; 1 pc. Rødløk; 1 pc. Paprika, rød; 0.5 stalk Purreløk; 1 pc. Gulrøtter; 0.5 pc. Squash; 3 tbsp Olivenolje, extra virgin; 0.5 tsp Timian, tørket; 0.5 tsp Oregano, tørket; 1 tsp Salt, havsalt; 1 tsp Pepper, med kvern; 1 dl Rømme, lett

30 minEasy

NOK 362.80

4 portions • NOK 55.16 per portion

Portions

Dette er en enkel vinneroppskrift som fort blir en favoritt. Det har den hvertfall blitt for Karsten Warholm! Mens fisken godgjør seg i stekeovnen har du tid til å dekke bordet og ta ut av oppvaskmaskinen.

Laks og grønnsaker i ovn
500 g	Fersk laksefilet
1 pc.	Rødløk
1 pc.	Paprika, rød
0.5 stalk	Purreløk
1 pc.	Gulrøtter
0.5 pc.	Squash
3 tbsp	Olivenolje, extra virgin
0.5 tsp	Timian, tørket
0.5 tsp	Oregano, tørket
1 tsp	Salt, havsalt
1 tsp	Pepper, med kvern
1 dl	Rømme, lett

Instructions

Sett stekeovnen på 200 °C.

Skjær laksen i serveringsstykker. Del rødløk i båter, paprika i biter og purre, gulrot og squash i skiver.

Bland olivenolje, timian, oregano og grønnsaker i en bolle, og ha blandingen over i en ildfast form.

Drypp et par spiseskjeer vann over grønnsakene og legg laksestykkene over.

Dryss over salt og pepper, og dekk formen med aluminiumsfolie.

Stek i stekeovnen i ca. 20-25 minutter. Sjekk om fisken er ferdig ved å trykke lett på den. Hvis den flaker seg er den klar til servering. Server med lettrømme.

Fisk Sunt Hverdag Mye grønt Middag

Print recipe Give feedback