Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Kake | ||
300 g | Meierismør | |
3 dl | Brunt sukker | |
4 pc. | Egg, romtemperert | |
5 dl | Hvetemel, siktet | |
1 tsp | Bakepulver, stor | |
1 tsp | Kanel | |
1 tsp | Ingefær (malt) | |
1 tsp | Nellik (malt) | |
100 g | Tranebær, tørkede | |
60 g | Pistasjnøtter | |
Glasur | ||
3 dl | Melis | |
2 tbsp | Vann |
Forvarm ovnen til 180 grader
Rør sukker og egg luftig, bland det tørre i en egen bolle og rør forsiktig inn sammen med eggblandingen.
Grovhakk pistasjnøtter og tranebær og bland inn i deigen. (spar gjerne litt til pynt hvis du ønsker det)
Smør en kakeform og stek nederst i ovnen i ca. 50-60 minutter. Stikk en stekepinne på midten og når det ikke fester seg deig er den ferdig. Ta kaken ut av ovnen la den hvile litt i formen før du legger den på en rist.
Når kaken er avkjølt blander du sammen glasuren, strø gjerne over litt ekstra nøtter og frukt hvis du ønsker.
Photo:
Silje Feiring
1 Frokostegg fra frittgående høner