Skip to main content
Fiskekakeburger med coleslaw
Frukt.no

Fiskekakeburger med coleslaw

20 minEasy
NOK 258.30
4 portionsNOK 27.69 per portion
Fiskekaker er god turmat, og fine å varme over bålet. De kan enten stekes i aluminiumsfolie eller du kan tre dem på et par pinner og lune dem direkte over glørne. Coleslawen har du i en egen boks ved siden av slik at alt holder seg delikat og fint frem til dere skal spise.

Coleslaw
1 pc.Hodekål, finhakket
1 pc.Gulrøtter
0.2 packageStangselleri
0.5 pc.Purreløk
1 pc.Eple, grønne
Dressing
1 dlMajones
1 dlRømme, lett
1 tbspDijonsennep
1 tspSukker
0.5 tspPepper, med kvern
Burgere
400 gFiskekaker, grove
1 pc.Hamburgerbrød
Instructions
1

Finsnitt hodekål og grovriv gulrot og stilkselleri på rivjern. Skjær purre i tynne ringer. Skrell eplet og skjær det i små terninger.

2

Bland majones og rømme, og tilsett resten av ingrediensene etter smak. Bland dressingen godt inn i grønnsakene og la salaten stå kjølig frem til servering.

Photo:

Mette Randem