Skip to main content
Superenkel sitronkylling i form
Oda

Superenkel sitronkylling i form

20 minEasy
NOK 214.60
4 portions NOK 30.44 per portion
Med få og gode ingredienser, er dette en kjapp og enkel middag som smaker kjempegodt!

Sitronkylling
400 gKyllingfilet
250 gBasmatiris
0.5 dlHvetemel, siktet
1.5 pc.Sitroner, økologisk, i skiver
1 handfulKruspersille, fersk
1 tspSalt, havsalt
1 tspPepper, med kvern
Dressing
3 dlYoghurt, gresk
0.5 pc.Sitroner, økologisk, saften av
Instructions
1

Kok ris ettter anvisning på pakken og skjær den ene sitronen i skiver.

2

Bland sammen dressingen og sett kaldt.

3

Dekk kyllingfiletene med plastikkfolie og slå de flate med håndflaten (ca 1,5 cm tykke).

4

Strø hvetemel på en tallerken. Krydre kyllingen med salt og pepper og dypp i melet (rist av det overflødige). Smelt smør på høy varme i en stekepanne, og stek filetene 3-4 minutter på hver side til de er gyllenbrune.

5

Fjern kyllingen fra stekepannen og legg i sitronskivene. Stek skivene i 1-2 minutter på hver side.

6

Legg kylling og sitronskiver over risen, skvis over en halv sitron og avslutt med grovhakket persille.