Skip to main content
Rask pølsesuppe
Oda

Rask pølsesuppe

15 minEasy
NOK 168.60
4 portionsNOK 33.41 per portion
En mild og mettende pølsegryte som lages raskt og enkelt i en gryte. Servert med varm baguette til blir dette raskt ukens favoritt.

Rask pølsesuppe
1 pc.Gul løk
1 pc.Fennikel, frisk
2 tbspOlivenolje, liten
800 gTomater, hakkede
6 dlKjøttbuljong
4 pc.Kjøttpølse
290 gBønner, hvite
6 pc.Vårløk
2 pc.Baguette, fin, halvstekt
Instructions
1

Stek baguetten etter anvisning på pakken.

2

Finhakk løk og fennikel, og fres mykt med olje i en gryte, ca. 3 minutter. Ha i hakkede tomater og kraft, og la småkoke i 5 minutter. Kjør suppen glatt med en stavmikser.

3

Del pølser i biter og skyll bønnene godt. Tilsett pølser, bønner og finhakket vårløk i suppen. Kok opp.

4

Server med nystekt baguetter!