Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Thaisalat med kylling

Name: Thaisalat med kylling
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Kyllingfilet; 1 pinch Salt, havsalt; 1 pinch Pepper, med kvern; 2 tbsp Solsikke/raps/stekeolje; 0.5 pc. Hodekål; 3 pc. Gulrøtter; 4 pc. Vårløk; 1 package Koriander; 100 g Cashewnøtter; 2 tbsp Soyasaus; 2 tbsp Eddik (Klar); 2 tbsp Sukker; 1 tbsp Lime; 1 tsp Fiskesaus; 4 tbsp Peanøttsmør

30 minEasy

NOK 365.00

4 portions • NOK 40.75 per portion

Portions

Thaisalat med sprø grønnsaker, saftig kylling og supergod dressing, passer perfekt som en sunn, smaksrik og enkel middag.

Thaisalat med kylling
400 g	Kyllingfilet
1 pinch	Salt, havsalt
1 pinch	Pepper, med kvern
2 tbsp	Solsikke/raps/stekeolje, til steking
0.5 pc.	Hodekål, grovrevet
3 pc.	Gulrøtter, grovrevet
4 pc.	Vårløk, grovhakket
1 package	Koriander, grovhakket
100 g	Cashewnøtter
Dressing
2 tbsp	Soyasaus
2 tbsp	Eddik (Klar)
2 tbsp	Sukker
1 tbsp	Lime
1 tsp	Fiskesaus
4 tbsp	Peanøttsmør

Instructions

Krydre kyllingfiletene og stek i litt olje på høy varme i 3-4 minutter på hver side. Skru ned til middels varme og stek videre til gjennomstekt. Sett til side.

Riv hodekål og gulrøtter, grovhakk koriander og vårløk. Legg i en stor bolle. Riv kyllingfiletene i strimler og tilsett i bollen sammen med cashewnøtter.

Bland alle ingrediensene til dressingen i en skål. Hell over salaten og bland godt.

Topp gjerne med mer koriander hvis du ønsker det

Sunt Thai Lette og friske retter Kos Kylling Salat Middag Hverdag

Print recipe Give feedback