Skip to main content
Fiskekakeburger med middelhavssalat
Oda

Fiskekakeburger med middelhavssalat

15 minEasy
NOK 375.20
4 portions NOK 48.80 per portion
Fiskekaker er alltid populært. Her forvandles de til en gourmetrett i en fei. Fyll burgerbrødet med deilig middelshavssalat og avokadokrem. Mmm...

Fiskekakeburger med middelhavssalat
6 pc.Fiskekaker, grove
6 pc.Hamburgerbrød
1 packageMiddelhavsalat, ferdig, vegansk
0.5 packageHjertesalat, frisk
1 packageCherrytomater, røde
2 tbspKetchup
Avokadokrem
0.5 pc.Avokado, fersk
1 pc.Lime
2 tbspRømme, lett
1 pinchSalt, havsalt
1 pinchPepper, med kvern
Instructions
1

Forvarm ovnen på 200 °C.

2

Varm fiskeburgere i ovnen i ca. 10 minutter. Legg inn burgerbrødene inn de siste 2 minuttene.

3

Del avokado i grove biter og bland med rømme og limesaft. Smak til med salt og pepper.

4

Riv salat i biter og del tomatene i to.

5

Anrett fiskeburgere med salat, tomat, ketsjup, middelshavssalat og avokadodressing.