Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Laks og grønnsakswok | ||
500 g | Fersk laksefilet, i terninger | |
1 pc. | Gul løk | |
2 pc. | Squash | |
1 pc. | Paprika, gul | |
1 pc. | Paprika, rød | |
2 clove | Hvitløk, finhakket | |
1 pc. | Chilipepper, rød, finhakket | |
6 tbsp | Olivenolje, liten, til steking | |
1 tbsp | Fiskesaus | |
1 tbsp | Soyasaus | |
2 tbsp | Appelsinjuice | |
1 pinch | Salt, havsalt | |
1 pinch | Pepper, med kvern | |
Basilikumsaus | ||
140 g | Kesam | |
4 tbsp | Appelsinjuice | |
1 tbsp | Basilikum, tørket | |
1 tsp | Salt, havsalt |
Skjær opp alle grønnsakene i biter. Wok grønnsakene i flere omganger på høy varme i maks 1-2 minutter.
Start med de grønnsakene som krever lengst tid (løk). Riktig temperatur er viktig- er det for varmt vil det svi seg, og ved svak varme vil maten bli kokt. Husk å ha i olivenolje når pannen har nådd riktig temperatur før du tilsetter ingrediensene.
Tilsett squash og wok en liten stund, og ha i tilslutt paprika, chili og hvitløk. Avslutt det hele med litt fish saus, soyasaus og appelsinsaft. Smak til med salt og pepper.
Til slutt: Wok laksen raskt på middels sterk varme.
Legg fisken på grønnsakene, og server med litt basilikumsaussaus!
Photo:
Elin Larsen
NOK 348.20 /kg
NOK 21.90 /kg
NOK 83.10 /kg
1 Orange mini Paprika, ekstra søte
NOK 315.33 /kg
1 Røde Minipaprika, Ekstra Søte
NOK 306.00 /kg
NOK 169.00 /kg
NOK 358.00 /kg
NOK 276.00 /L
NOK 292.67 /L
NOK 99.00
1 Rå Kaldpresset Appelsinjuice
NOK 68.30 /L
NOK 492.67 /kg
NOK 1,178.46 /kg
NOK 82.33 /kg
NOK 2,685.00 /kg