Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Kremet pastalaks | ||
500 g | Fersk laksefilet | |
200 g | Tagliatelle | |
0.5 pc. | Purreløk, det hvite | |
0.5 pc. | Chilipepper, rød, finhakket | |
0.5 pc. | Blomkål, fersk, buketter | |
0.5 dl | Kremfløte | |
1 dl | Eplejuice | |
2 dl | Kesam | |
1 tbsp | Sitroner, økologisk, saften av | |
1 pinch | Salt, havsalt | |
1 pinch | Pepper, med kvern | |
2 tbsp | Kruspersille, fersk, finsnittet |
Kok pasta al dente etter anvisning på pakken.
Skjær purre i tynne skiver og finhakk chili. La dette surre i rikelig olivenolje i 3-4 minutter (løken skal "svette", ikke brunes)
Tilsett blomkålbukettene, fløte og eplemost. La koke til blomkål er såvidt mør. Smak til med sitronsaft, salt og pepper.
Legg i laksebitene og la trekke i noen få minutter under lokk. Rør inn kesam (tåler ikke å kokes) og ryss over litt persille rett før servering.
Enkel, god og sunn hverdagsmiddag.Velbekomme!
Photo:
Elin Larsen