Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Silje Feiring
Sommerkoteletter, frisk salat og poteter
40 minEasy
NOK 318.60
4 portions•NOK 45.26 per portion
Sommerkoteletter er en klassiker og en favoritt hos mange. Server med en frisk salat og sprø poteter til!
Ingredients
| Koteletter | ||
| 2 package | Svinekoteletter | |
| 1 pinch | Pepper, med kvern | |
| 1 pinch | Salt, havsalt | |
| Poteter | ||
| 1 kg | Poteter (Amandine) | |
| 2 tbsp | Olivenolje, liten | |
| 1 handful | Dill, frisk | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| Salat | ||
| 2 pc. | Eple, grønne | |
| 2 pc. | Fennikel, frisk | |
| 0.25 package | Stangselleri | |
| 0.5 pc. | Sitroner, økologisk | |
| 3 tbsp | Olivenolje, liten | |
| 1 pinch | Salt, havsalt | |
| 1 pinch | Pepper, med kvern | |
| Dressing | ||
| 3 dl | Creme fraiche | |
| 4 tbsp | Sukker | |
| 0.5 pc. | Sitroner, økologisk, saften | |
Instructions
1
Forvarm ovnen til 200 grader
2
Vask potetene og bland sammen med olivenolje, finhakket dill og salt. Legg over i en ildfast form og stek i 20-30 min.
3
Bland sammen dressingen og sett til side.
4
Vask og rens det grønne. Skjær epler i tynne skiver, stangselleri og fenikkel i strimler (her kan du gjerne bruke en ostehøvel). Legg alt i en bolle med olivenolje, sitron, salt og pepper. Bland godt sammen og sett til side.
5
Krydre kotelettene og stek i 4-5 minutter på hver side. Server kotelettene med nystekte poteter, salat og dressing.
Photo:
Silje Feiring
4 stk, ca. 920 g
NOK 78.70NOK 85.54 /kg
Staples
Med Kvern, 65 gNOK 76.50NOK 1,176.92 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 72.90NOK 486.00 /kg
Frankrike, 1,5 kg
NOK 56.00NOK 37.33 /kg
Staples
Økologisk, 0,5 lNOK 132.90NOK 265.80 /L
i Pose, Etiopia/ Italia, 20 g
NOK 16.30NOK 815.00 /kg
Granny Smith, Italia / Sør-Afrika, 900 g
NOK 35.50NOK 39.44 /kg
Italia/ Nederland, 1 stk
NOK 50.60NOK 74.41 /kg
Norge, 1 stk
NOK 27.90NOK 27.90 /pc.
Sør-Afrika / Spania, 380 g
NOK 25.20NOK 66.32 /kg
Original, 300 g
NOK 28.40NOK 94.67 /kg
Staples
1 kgNOK 29.90NOK 29.90 /kg