Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Old El Paso
Fajitakrydret Laks Med Quinoasalat
25 minEasy
NOK 529.38
Denne salaten er god, smaksrik og perfekt på de dagene du trenger noe raskt og enkelt. Mens laksen stekes i ovnen, passer du på å blande sammen ingrediensene til salaten. Buen provecho!
Ingredients
| Laks | ||
| 500 g | Fersk laksefilet | |
| 1 pc. | Kryddermiks, fajita | |
| Quinoa | ||
| 100 g | Quinoa | |
| 4 dl | Vann | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| Saus | ||
| 2 dl | Yoghurt, gresk, naturell | |
| 4 tbsp | Salsa | |
| Salat | ||
| 2 tbsp | Olivenolje, liten | |
| 1 pc. | Søtpotet, ristet, i biter | |
| 100 g | Cherrytomater, røde, skåret i halvdeler | |
| 0,5 pc. | Paprika, gul, strimlet | |
| 100 g | Spinat, liten | |
| 1 pc. | Koriander | |
| 1 pinch | Salt, havsalt | |
| 1 pinch | Pepper, med kvern | |
| 1 tbsp | Olivenolje, liten | |
| Tilbehør | ||
| 4 pc. | Tortillalefse, large | |
Instructions
1
Varm ovnen til 160 grader. Krydre laksebitene med kryddermiks og legg dem på et smurt ovnsfat. Stek laksen i ovnen i ca. 8 minutter.
2
Skyll quinoaen godt i varmt vann. Kok opp vann og salt, og kok quinoaen på svak varme under lokk i ca. 15 minutter. Skyll deretter i kaldt vann og bland med øvrige salatingredienser. Smak til med salt og pepper.
3
Imens quinoaen godgjør seg renser og deler du søtpoteten i små terninger, varm olje i en stekepanne og rist raskt til de blir gylne.
4
Rør sammen ingrediensene til sausen. Kan også serveres i tortillalefse med en klatt guacamole.
Naturell, 500 g
NOK 173.20
NOK 346.40 /kg
Smoky BBQ, 30 g
NOK 13.10
NOK 436.67 /kg
500 g
NOK 61.90
NOK 123.80 /kg
Naturell yoghurt laktosefri, 850 g
NOK 53.50
NOK 62.94 /kg
Medium, 226 g
NOK 23.90
NOK 105.75 /kg
Spania / Egypt, 1 stk
NOK 7.50
NOK 34.09 /kg
1 Ekstra søte piccolo cherry klasetomater
-20%
Norge, 200 gNOK 49.36
NOK 61.70
1 Orange mini Paprika, ekstra søte
Sale!
Marokko / Spania, 150 gNOK 48.90
NOK 326.00 /kg
-20%
Norge, 125 gNOK 23.92
NOK 29.90
Sale!
Available 13. jan
i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 gNOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
8stk, 23cm, 467 g
NOK 49.20
NOK 105.35 /kg
Staples
Med Kvern, 150 gNOK 75.90
NOK 506.00 /kg
Staples
Økologisk, 0,5 lNOK 138.90
NOK 277.80 /L
Staples
Med kvern, 65 gNOK 79.90
NOK 1,229.23 /kg
Similar recipes
25 min
20 min
20 min
20 min
