Helsfyr, Jalapenopølse

Helsfyr er den heite pølsa til Metervare. Denne håndlagde pølsa er kokt og bøkerøkt, laget med 80% norsk svinekjøtt, og er helt fri for kunstige tilsetningsstoffer. Pølsen inneholder både fersk og tørket jalapeño og er proppet med nydelig ost fra Winther Ysteri som holder til på Aker brygge i Oslo. Helsfyr passer godt til å ha i brød eller lompe, eller rett og slett som en egen rett på et tapasbord. Laget av pølsemakere midt i Oslobyn.