Fermentert infusjon av de nordiske ville vekstene mjødurt, geitrams og gulaks, samlet av vårt nettverk med kyndige sankere i hele Norge. Kombinert med sitronmelisse dyrket på Linderud gård i Oslo. En perlende frisk drikk med modne smaker. Smaksnoter av sort te, tørket frukt, blomster, vanilje, sitrus. Mye tanniner. Kan nytes som den er, til mat eller i en drink. Passer godt til mange vegetariske retter, grillede grønnsaker, fisk og sjømat, spareribs, røkt kjøtt, desserter.