Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
500 g, Domstein
Available 19. sepNOK 132.40NOK 264.80 /kg
Ferske reker fiskes av lokale fiskere i små reketrålere langs skagerak-kysten. De går ofte ut på natta og kommer inn med fangsten på dagen. Rekene kokes i sjøvann og kjøles ned om bord på båten og sendes til markedet så fort de er kommet på kaia. Våre ferske reker kommer stort sett fra vårt eget rekemottak like utenfor Kristiansand på Flekkerøy. Rekene har en vekstsyklus som gjør at de varierer noe i størrelse gjennom året. De er på sitt største og gjerne med rogn også på vinteren i perioden januar til mars, før de gyter i mars/april. Det betyr også at de er noe mindre i størrelse på våren og sommeren, mens de vokser seg til videre utover høsten og til de blir fulle av rogn igjen på vinteren. Størrelsen på reker fra Skagerak varierer som regel mellom 120 og 150 reker pr kg. Visste du at reken fødes som hann og skifter kjønn etter ca 2 år? Server gjerne med tilbehør som loff, smør, sitron, majones og dill. Beregn ca 500g pr person.
Domstein Sjømat AS har levert informasjonen ovenfor.
Show all products from Domstein2 dager
alle dager
500 gram
reker.
Norge
Norge
Domstein Sjømat AS
426 kJ / 100 kcal
0.80 g
0.10 g
0 g
0 g
23.30 g
1.50 g
NOK 399.33 /kg
NOK 79.50 /kg
NOK 80.40 /kg
NOK 568.89 /kg
NOK 600.00 /kg
NOK 250.63 /kg
NOK 238.00 /kg
NOK 439.50 /kg
NOK 142.79 /kg
NOK 490.00 /kg
NOK 800.00 /kg
NOK 66.50 /kg
NOK 314.50 /kg
NOK 221.00 /kg
NOK 745.00 /kg
NOK 250.53 /kg
NOK 57.01 /kg
NOK 460.47 /kg