Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Silje Feiring
Grillet fersken med burrata og spekeskinke
15 minEasy
NOK 337.10
En enkel og elegant sommerrett med søte grillet frukt, kremet burrata og salt spekeskinke. Perfekt som forrett, lett lunsj eller som et delbart fat med godt brød ved siden av.
Ingredients
| 100 g | Spekeskinke, skiver | |
| 1 handful | Fersk basilikum | |
| 4 pc. | Fersken, fersk, i båter | |
| 1 pc. | Burrata, fersk | |
| 0,5 pc. | Sitroner, saft og skall av | |
| 0,5 pc. | Focaccia | |
Instructions
1
Del frukten i båter og grill dem på høy varme i 1–2 minutter på hver side til de får tydelige grillmerker og blir lett karamelliserte.
2
Legg de grillede ferskenene på et fat. Riv burrataen i store biter og fordel over. Legg spekeskinke mellom og over.
3
Topp med friske urter, sitronskall og server med ristet brød.
Bytt gjerne ut fersken med aprikos eller nektarin.
Photo:
Silje Feiring
135 g
NOK 77.40
NOK 573.33 /kg
Sale!
i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 gNOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Kurv, Italia/ Spania, 1 kg
NOK 84.00
NOK 84.00 /kg
Available 21. may
125 gNOK 66.90
NOK 535.20 /kg
Argentina / Spania, 380 g
NOK 29.00
NOK 76.32 /kg
Med soltørkede tomater og grønn oliven, 550 g
NOK 54.90
NOK 99.82 /kg
Similar recipes