



1 Hel landkylling
Fersk, ca. 1,8 kg, Stange
NOK 151.06 /kg
Unit price: NOK 151.06 /kg
| Melkebraisert kylling | ||
| 2 pc. | Hvitløk, delt i to | |
| 1 pc. | Kylling, hel | |
| 2 tbsp | Olivenolje, extra virgin | |
| 2 tsp | Salt, havsalt | |
| 1 tsp | Pepper, med kvern | |
| 5 dl | Melk, lett | |
| 1 pc. | Kanelstang | |
| 10 g | Timian, frisk | |
| 2 pc. | Sitroner, økologisk, delt i to | |
Forvarm stekeovnen til 190 grader.
Gni kyllingen godt inn med olje, salt og pepper. Legg den i en ildfast form og bind sammen bena.
Hell melk over og ha i kanelstang, frisk timian og sitroner og hvitløk delt i to.
Stek formen i ovnen i ca. 1,5 time. Sausen vil skille seg, det er normalt og smaker godt. Server melkebraisert kylling med saus ved siden av.
Ønsker du en ekstra luksuriøs variant kan du legge tynne skiver trøffel under skinnet på kyllingen.
Ha gjerne smørdampede grønnsaker, hakkede pistasjnøtter og moste poteter som tilbehør.




1 Hel landkylling
Fersk, ca. 1,8 kg, Stange
NOK 151.06 /kg
Unit price: NOK 151.06 /kg


1 Tine Lettmelk
1% fett, 1 l, TINE
NOK 21.40 /L
Unit price: NOK 21.40 /L
1 Kanel
Hel, 10 g, Toro
NOK 1,320.00 /kg
Unit price: NOK 1,320.00 /kg
NOK 1,245.00 /kg
Unit price: NOK 1,245.00 /kg

1 Økologiske Sitroner
Max 10 per customer, Peru / Sør Afrika, 2 stk
NOK 24.90
Original price was: NOK 24.90
NOK 142.00 /kg
Unit price: NOK 142.00 /kg



NOK 264.00 /L
Unit price: NOK 264.00 /L
NOK 493.33 /kg
Unit price: NOK 493.33 /kg
NOK 1,290.77 /kg
Unit price: NOK 1,290.77 /kg