1 Rød lodderogn
75 g, Gode Hav
NOK 33.60Current price is: NOK 33.60
NOK 448.00 /kg
Unit price: NOK 448.00 /kg
Julie Ilona Balas
Krabbepasta
15 minEasy
NOK 305.00
Dette er en suuuperenkel og rask krabbepasta som du kan slenge sammen på 15 minutter. Krabbe er jo aller best på vinteren når det er kaldt i vannet, men det er gjerne på sommeren man har mest lyst på skalldyr. Kjør på uansett sesong!
Ingredients
| Krabbepasta | ||
| 75 g | Rogn | |
| 1 tsp | Pepper, med kvern | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 1 pc. | Sitroner, økologisk, raspet skall og båter | |
| 2 dl | Seterrømme | |
| 400 g | Pasta, spaghetti | |
| 1 tbsp | Olivenolje, liten | |
| 2 pc. | Krabbeskjell, fryst | |
| 2 pc. | Sjalottløk | |
| 20 g | Dill, frisk, grovhakket | |
Instructions
1
Kok pasta som anvist på pakken. Sil av vannet og ha pastaen tilbake i kjelen med litt olivenolje.
2
Finhakk sjalottløk og bland inn i pastaen sammen med rømme og dill. Vask og tørk sitronen godt og finrasp skallet over i pastaen.
3
Skrap krabbekjøttet ut av skjellene og klørne som ofte ligger på toppen. Vend inn i pastaen. Smak til med salt og nykvernet pepper til slutt.
4
Fordel pastaen i dype tallerkener, og topp med litt ekstra dill og en stor skje rogn. Server med en sitronbåt på siden.
Oppskriften er hentet fra boken "Spis sammen" av Julie Ilona Balas.
Photo:
Anne Valeur
1 Økologiske Sitroner
Spania / Sør Afrika, 2 stk
NOK 30.80Current price is: NOK 30.80
NOK 123.20 /kg
Unit price: NOK 123.20 /kg
1 Økologisk Rørosrømme
250 g, Rørosmeieriet
NOK 40.30Current price is: NOK 40.30
NOK 161.20 /kg
Unit price: NOK 161.20 /kg
1 Spaghetti Al Bronzo
500 g, Barilla
NOK 37.00Current price is: NOK 37.00
NOK 74.00 /kg
Unit price: NOK 74.00 /kg
2 Fylte krabbeskjell
Frosne, 150 g, Kongshaug
NOK 121.40Current price is: NOK 121.40
NOK 404.67 /kg
Unit price: NOK 404.67 /kgSale!
1 Sjalottløk
Max 10 per customer, I nett, Nederland, 350 g
NOK 20.00Current price is: NOK 20.00
NOK 29.90
Original price was: NOK 29.90
1 Fersk Dill
i Pose, Italia/ Kenya, 20 g
NOK 21.90Current price is: NOK 21.90
NOK 1,095.00 /kg
Unit price: NOK 1,095.00 /kg
NOK 85.20Current price is: NOK 85.20
NOK 1,310.77 /kg
Unit price: NOK 1,310.77 /kg
NOK 54.90Current price is: NOK 54.90
NOK 392.14 /kg
Unit price: NOK 392.14 /kg
NOK 228.90Current price is: NOK 228.90
NOK 457.80 /L
Unit price: NOK 457.80 /LSimilar recipes