Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Oda
Sataysaus
10 minEasy
NOK 252.00
Kombinasjonen av sødme, salt og spicy gjør dette til en utrolig god saus. Selv med mange ingredienser er den rask å lage.
Ingredients
| 1 tbsp | Solsikke/raps/stekeolje | |
| 1 pc. | Lime, skallet av | |
| 30 g | Sukker | |
| 30 g | Brunt sukker | |
| 100 g | Peanøtter, salte | |
| 2 pc. | Sjalottløk | |
| 1 clove | Hvitløk | |
| 2 tbsp | Fersk ingefær | |
| 1 dl | Ketjap Manis-saus | |
| 2 dl | Kokosmelk | |
| 2 tbsp | Peanøttsmør | |
| 0,5 pc. | Chilipepper, rød | |
Instructions
1
Skrell, rens og finhakk sjalottløk, hvitløk, ingefær og chili.
2
Legg over i en liten kjele og tilsett olje. Kok i ca. 3 minutter uten at det tar farge. Hell så over i en blender.
3
Tilsett ketjap manis, kokosmelk, peanøttsmør, revet limeskall, hvitt og brunt sukker i blenderen og kjør til en glatt saus. Smak til med mer revet limeskall for syre, sukker for sødme eller chili for styrke om ønsket.
4
Bland til slutt inn grovhakket peanøtter. Om sausen er for tykk sper du på med litt ekstra kokosmelk.
Klassisk bruker jeg tamarind paste, men det er ikke alltid enkelt å få tak i. Tamarind gir en helt spesiell aroma og syre, så her ligger erstatningen i lime og en krydret ketjap manis.
Brasil / Mexico, 6 stk
NOK 35.00
NOK 70.00 /kg
275 g
NOK 22.50
NOK 81.82 /kg
I nett, Nederland, 350 g
NOK 29.90
NOK 85.43 /kg
Brasil/ Kina, 100 g
NOK 13.90
NOK 139.00 /kg
270 ml
NOK 62.30
NOK 230.74 /L
400 ml
NOK 33.20
NOK 83.00 /L
Grov, 350 g
NOK 39.90
NOK 114.00 /kg
Spania/ Nederland, 50 g
NOK 15.30
NOK 306.00 /kg
Staples
1 lNOK 29.90
NOK 29.90 /L
Staples
1 kgNOK 34.90
NOK 34.90 /kg
Staples
500 gNOK 28.10
NOK 56.20 /kg
Staples
2-3pk, Kina/Spania, 100 gNOK 11.90
NOK 119.00 /kg
Similar recipes