Biffspyd

Name: Biffspyd
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tsp Salt, havsalt; 2 tbsp Olivenolje, liten; 1 tsp Pepper, med kvern; 200 g Ananas, hel; 0.5 pc. Squash; 1 pc. Paprika, rød; 0.5 pc. Rødløk; 600 g Ytrefilet, storfe, skiver; 3 dl Yoghurt, naturell; 2 tbsp Akasiehonning; 1 tbsp Sitroner, økologisk; 0.25 tsp Salt, havsalt; 0.25 tsp Pepper, med kvern; 250 g Basmatiris

20 minEasy

NOK 523.80

4 portions • NOK 91.64 per portion

Portions

Biffspyd med masse farger! Server med ris, yoghurtdressing og du får ett perfekt grillmåltid.

Ingredients

Biffspyd
1 tsp	Salt, havsalt
2 tbsp	Olivenolje, liten
1 tsp	Pepper, med kvern
200 g	Ananas, hel, i terninger
0,5 pc.	Squash, i skiver, delt i to
1 pc.	Paprika, rød, i grove biter
0,5 pc.	Rødløk, i båter
600 g	Ytrefilet, storfe, skiver
Yoghurtdressing
3 dl	Yoghurt, naturell
2 tbsp	Akasiehonning
1 tbsp	Sitroner, økologisk
0,25 tsp	Salt, havsalt
0,25 tsp	Pepper, med kvern
Tilbehør
250 g	Basmatiris