Stekte pølser og champignon i hoisinsaus

Name: Stekte pølser og champignon i hoisinsaus
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 clove Hvitløk; 1 handful Gressløk, frisk; 2 tbsp Olivenolje, liten; 400 g Erter, frosne; 2 pc. Chilipølse; 2 pc. Pølse med ramsløk; 500 g Champignon; 2 dl Soyasaus; 1.5 dl Søt soyasaus; 2 tbsp Margarin, blokk; 2 pc. Pølse, Bratwurst; 2 pc. Gul løk

15 minEasy

NOK 459.50

4 portions • NOK 89.26 per portion

Portions

Rå pølser blir til små kjøttboller når man steker dem i biter, enkelt og veldig godt! Hoisinsaus gir pøslene en fantastisk smak med litt sødme.

Ingredients


2 clove	Hvitløk
1 handful	Gressløk, frisk
2 tbsp	Olivenolje, liten, til steking
400 g	Erter, frosne
2 pc.	Chilipølse
2 pc.	Pølse med ramsløk
500 g	Champignon
2 dl	Soyasaus
1,5 dl	Søt soyasaus
2 tbsp	Margarin, blokk, til steking
2 pc.	Pølse, Bratwurst
2 pc.	Gul løk

Instructions

Kutt opp pølsene i små “boller” og stek dem i en panne på middels varme.

Del champignon i biter og stek dem separat i en egen panne. Stek champignon til en gyllen farge og bland de sammen med de stekte pølsene.

Finhakk løk og hvitløk, bland sammen med soppen og pølsene. Ha så i hoisinsaus og soyasaus, la dette småkoke. (Smak deg frem med soya- og hoisinsaus, vi har alle forskjellige smaksløker).

Til slutt har du i grønne erter og finhakket gressløk. Vend om og server.

Server gjerne med potetmos, ris eller pasta. Kanskje du har noen rester i kjøleskapet?

Raske middager Middag Pølse

Print recipe Give feedback