Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Oda
Rødbetsuppe
40 minEasy
NOK 283.80
En smakfull og sunn suppe toppet med sprø bacon, rømme og dill.
Ingredients
| Suppe | ||
| 1 pc. | Gul løk, finhakket | |
| 3 pc. | Gulrøtter, i grove biter | |
| 1 L | Vann | |
| 2 tbsp | Solsikke/raps/stekeolje | |
| 2 clove | Hvitløk, finhakket | |
| 500 g | Rødbet | |
| 2 pc. | Kylling-/hønse-buljong | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 1 tsp | Pepper, med kvern | |
| Tilbehør | ||
| 1 handful | Dill, frisk | |
| 0,25 pc. | Brød | |
| 4 tbsp | Rømme, lett | |
| 150 g | Bacon, skivet | |
Instructions
1
Vask og rens alt det grønne.
2
Finhakk løk og hvitløk, grovhakk gulrot og kutt rødbet i grove biter. Surr løk og hvitløk i en kjele med rapsolje til løken blir blank. Tilsett gulrot og rødbet og la det småputre i 10-12 minutter.
3
Så tilsetter du buljongterninger og vann og lar det småkoke i ca. 40 min. Imens suppen koker steker du bacon sprø i en stekepanne. Avkjøl og del i små terninger.
4
Når rødbetene er møre bruker du en stavmikser til å kjøre suppen glatt til ønsket konsistens. Smak til slutt til med salt og pepper.
5
Topp suppen med rømme, bacon og dill og server med ett godt brød.
Photo:
Silje Feiring
1 Gul Løk
Norge, 4 stk
NOK 24.90Current price is: NOK 24.90
NOK 39.52 /kg
Unit price: NOK 39.52 /kg
1 Fersk Dill
i Pose, Italia/ Kenya, 20 g
NOK 19.90Current price is: NOK 19.90
NOK 995.00 /kg
Unit price: NOK 995.00 /kg3 for 119 kr
NOK 44.90Current price is: NOK 44.90
NOK 72.42 /kg
Unit price: NOK 72.42 /kg
1 Lettrømme
17%, 300 g, TINE
NOK 22.90Current price is: NOK 22.90
NOK 76.33 /kg
Unit price: NOK 76.33 /kg
1 Gulrøtter vasket
Egypt, 1 kg
NOK 46.50Current price is: NOK 46.50
NOK 46.50 /kg
Unit price: NOK 46.50 /kg
2 Stjernebacon
tørrsaltet, 105 g, Gilde
NOK 79.80Current price is: NOK 79.80
NOK 380.00 /kg
Unit price: NOK 380.00 /kg
1 Rødbeter
Ferske, Norge, 500 g
NOK 44.90Current price is: NOK 44.90
NOK 89.80 /kg
Unit price: NOK 89.80 /kg
NOK 29.90Current price is: NOK 29.90
NOK 29.90 /L
Unit price: NOK 29.90 /L
NOK 10.90Current price is: NOK 10.90
NOK 109.00 /kg
Unit price: NOK 109.00 /kg
NOK 28.50Current price is: NOK 28.50
NOK 4.75 /L
Unit price: NOK 4.75 /L
NOK 82.90Current price is: NOK 82.90
NOK 552.67 /kg
Unit price: NOK 552.67 /kg
NOK 83.80Current price is: NOK 83.80
NOK 1,289.23 /kg
Unit price: NOK 1,289.23 /kgSimilar recipes