Skip to main content
Sign in
Create account
Kyllingsuppe
Melk.no

Kyllingsuppe

30 minEasy
NOK 300.30
4 portions • NOK 45.78 per portion
En deilig og varmende suppe med en "touch" av India.
Ingredients
Kyllingsuppe
400 gKyllingfilet
2 pc.Eple, grønt, revet
2 LKylling-/hønse-buljong
3 dlMatfløte
0,5 tspSalt, havsalt, smak til
1 tspFersk ingefær, revet
1 pc.Gul løk
0,25 tspPepper, med kvern, smak til
1 pc.Koriander
2 tbspMargarin, blokk
1 tbspCurrypaste, rød
3 cloveHvitløk
1 pc.Chilipepper, rød
3 pc.Gulrøtter, revet
Instructions
1

Del kyllingfiletene i biter og stek dem i smør i en stekepanne. Smelt smør i en stor kjele og ha i currypaste. Tilsett finhakket hvitløk, finsnittet chili, revet ingefær og løk og la det hele surre til løken blir myk. Tilsett gulrot, eple og hønsebuljong. La det koke i ca 10 minutter.

2

Kjør suppen med en stavmikser eller i en foodprosessor. Ha i matfløten og smak til med salt og pepper. Legg i kyllingbitene. Serveres med rikelig med finklippet frisk koriander og nanbrød.

Photo:

Astrid Hals

SupperKylling
Print recipeGive feedback
Similar recipes