Gulasjsuppe med kjøttdeig

I denne oppskriften kan du velge et plantebasert alternativ ved å bytte ut kjøttdeigen.

Vask og rens og kutt det grønne.

Smelt smøret i en passe stor kjele og stek kjøttdeig til den har fått en fin farge.

Tilsett løk, paprika og poteter. Stek videre i noen minutter, så tilsetter du hakkede tomater, buljong og krydder. La det småkoke til potetene er møre ca 10- 15 minutter.

Smak deg frem med salt og pepper.