Skip to main content
Sign in
Create account
Laks og grønnsaker i ovn
Godfisk.no

Laks og grønnsaker i ovn

30 minEasy
NOK 274.20
4 portions • NOK 38.34 per portion
Dette er en enkel vinneroppskrift som fort blir en favoritt. Det har den hvertfall blitt for Karsten Warholm! Mens fisken godgjør seg i stekeovnen har du tid til å dekke bordet og ta ut av oppvaskmaskinen.
Ingredients
Laks og grønnsaker i ovn
3 tbspOlivenolje, extra virgin
0,5 tspOregano, tørket
500 gFersk laksefilet
1 pc.Paprika, rød
0,5 stalkPurreløk
1 pc.Gulrøtter
0,5 pc.Squash
0,5 tspTimian, tørket
1 tspSalt, havsalt
1 tspPepper, med kvern
1 dlRømme, lett
1 pc.Rødløk
Instructions
1

Sett stekeovnen på 200 °C.

2

Skjær laksen i serveringsstykker. Del rødløk i båter, paprika i biter og purre, gulrot og squash i skiver.

3

Bland olivenolje, timian, oregano og grønnsaker i en bolle, og ha blandingen over i en ildfast form.

4

Drypp et par spiseskjeer vann over grønnsakene og legg laksestykkene over.

5

Dryss over salt og pepper, og dekk formen med aluminiumsfolie.

6

Stek i stekeovnen i ca. 20-25 minutter. Sjekk om fisken er ferdig ved å trykke lett på den. Hvis den flaker seg er den klar til servering. Server med lettrømme.

FiskMiddag
Print recipeGive feedback
Similar recipes