Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Ina Shelby
Hjemmelaget "kebab"
25 minEasy
NOK 470.40
Kebab er opprinnelig en tyrkisk-persisk rett med grillet eller kokt kjøtt av lam. I dag er det angivelig anledning til å bruke både storfe, lam og kylling. Her er alt gjort på den enkleste måte, men det går likevel ikke utover smaken.
Ingredients
| 6 pc. | Pitabrød | |
| Kebabsaus | ||
| 2 clove | Hvitløk | |
| 1 tsp | Pepper, med kvern | |
| 10 g | Koriander, finhakket | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 1 dl | Yoghurt, naturell | |
| 1 dl | Crème fraîche | |
| 10 g | Kruspersille, fersk, finhakket | |
| Kebabkjøtt | ||
| 1 tsp | Paprikakrydder | |
| 1 tsp | Chilikrydder | |
| 1 tsp | Spisskummen | |
| 1 tsp | Salt, havsalt | |
| 1 tsp | Pepper, med kvern | |
| 400 g | Karbonadedeig | |
| 1 tbsp | Solsikke/raps/stekeolje | |
| Tilbehør | ||
| 1 pc. | Crispisalat, stor | |
| 1 pc. | Agurk | |
| 1 pc. | Rødløk | |
| 300 g | Mais | |
Instructions
1
Forvarm stekeovnen til 200 grader. Stek pitabrød etter anvisning på pakken.
2
Ved å starte med dressingen får den satt seg litt før servering. Bland yoghurt og crème fraiche i en liten bolle. Tilsett finhakket hvitløk, kruspersille og koriander. Smak til med salt og pepper. Sett til side.
3
Bland sammen paprikakrydder, chilikrydder, spisskummen, salt og pepper. Stek kjøttet i litt olje på middels varme i en passe stor panne, og vend forsiktig inn krydderblandingen. La det frese i noen minutter til kjøttet er gjennomstekt.
4
Vask, rens og kutt salat, agurk og rødløk på ønsket måte. Hell vannet av maiskorn.
5
Server varme pitabrød med salat, agurk, rødløk og kebabkjøtt. Topp med dressing og maiskorn.
Photo:
Ina Shelby
3 for 64 kr
NOK 24.90Current price is: NOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Unit price: NOK 1,245.00 /kg
1 Chilikrydder
75 g, Toro
NOK 61.20Current price is: NOK 61.20
NOK 816.00 /kg
Unit price: NOK 816.00 /kg
1 Karbonadedeig av storfe
5%, 400 g, Vår Laveste Pris
NOK 76.90Current price is: NOK 76.90
NOK 192.25 /kg
Unit price: NOK 192.25 /kg3 for 2
NOK 92.20Current price is: NOK 92.20
NOK 307.33 /kg
Unit price: NOK 307.33 /kg2 for 59 kr
1 Agurk
Norge, 1 stk
NOK 33.90Current price is: NOK 33.90
NOK 33.90 /pc.
Unit price: NOK 33.90 /pc.
1 Rødløk Strømpe
2 stk Egypt, 500 g
NOK 30.50Current price is: NOK 30.50
NOK 61.00 /kg
Unit price: NOK 61.00 /kg
1 Maiskorn
3x198 g, 594 g, R
NOK 33.90Current price is: NOK 33.90
NOK 68.48 /kg
Unit price: NOK 68.48 /kg3 for 70 kr
2 Pitabrød hvete, ca 15 cm
5 stk, 400 g, Staur Fjellbakeri
NOK 45.80Current price is: NOK 45.80
NOK 57.25 /kg
Unit price: NOK 57.25 /kg
1 Yoghurt naturell
500 g, TINE
NOK 22.80Current price is: NOK 22.80
NOK 45.60 /kg
Unit price: NOK 45.60 /kg
1 Q Crème Fraîche
35% fett, 300 g, Q
NOK 29.90Current price is: NOK 29.90
NOK 99.67 /kg
Unit price: NOK 99.67 /kg
1 Fersk Kruspersille
i Beger/pose, Nederland/ Italia, 20 g
NOK 18.40Current price is: NOK 18.40
NOK 920.00 /kg
Unit price: NOK 920.00 /kg
NOK 10.90Current price is: NOK 10.90
NOK 109.00 /kg
Unit price: NOK 109.00 /kg
NOK 83.80Current price is: NOK 83.80
NOK 1,289.23 /kg
Unit price: NOK 1,289.23 /kg
NOK 59.20Current price is: NOK 59.20
NOK 422.86 /kg
Unit price: NOK 422.86 /kg
NOK 51.10Current price is: NOK 51.10
NOK 851.67 /kg
Unit price: NOK 851.67 /kg
NOK 48.00Current price is: NOK 48.00
NOK 774.19 /kg
Unit price: NOK 774.19 /kg
NOK 29.90Current price is: NOK 29.90
NOK 29.90 /L
Unit price: NOK 29.90 /LSimilar recipes