- Alle oppskrifter
- Fisk
- Lette og friske retter
- Sunt
- Hverdag
- Middag
- Stekt laks med bulgursalat
Stekt laks med bulgursalat
fra Godfisk.no
Laks | |
---|---|
g | laksefilet |
ss | olivenolje |
Bulgursalat | |
dl | vann |
ts | salt, havsalt |
g | bulgur |
stk | tomater |
stk | agurk |
stk | rødløk |
fedd | hvitløk, fersk |
g | kruspersille, frisk |
g | kikerter |
ss | sitron, saften av |
ss | olivenolje |
ss | rosiner |
Om du har litt ekstra tid til rådighet anbefaler vi laks med bulgursalat. En herlig blanding av salt laks og søte rosiner i salaten gjør dette til en annerledes smaksopplevelse.
- Skjær laksen i ca. 1 cm tykke skiver og stek på den ene siden i varm stekepanne i ca. 2 minutter. Dryss over salt og pepper.
- Kok opp vann med salt, ha i bulgur og la trekke under lokk i 15 minutter. Rør av og til, og avkjøl den når den er ferdig.
- Skjær tomatene i båter, ta ut kjernene og skjær tomatkjøttet i terninger. Skjær agurk i terninger, grovhakk rødløk, og finhakk hvitløk og bladpersille.
- Bland alle ingrediensene til salaten. Server laksen med bulgursalaten.
Foto: Studio Dreyer-Hensley
Se oppskriften på eksternt nettsted
Publisert
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Laksefilet Naturell
Bytt Allerede i handlekurven Laksefilet Naturell Uten Skinn |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Porsjonspose Bulgur Fullkorn
Bytt Allerede i handlekurven Porsjonspose Bulgur Fullkorn |
kr. | |
![]() |
0 stk
Tomater
Bytt Allerede i handlekurven Tomater Vår Laveste pris, Spania/ Marokko |
kr. | |
![]() |
0 stk
Stor Agurk
Bytt Allerede i handlekurven Stor Agurk Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Rødløk Strømpe 2 stk Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia/ Italia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Kikerter
Bytt Allerede i handlekurven Kikerter Økologisk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Sitroner 2/3 stk Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rosiner
Bytt Allerede i handlekurven Rosiner |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|