Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
El Taco Truck
Grilled sweet potato tostada
20 minLett
kr 310,80
2 porsjoner•kr 74,34 per porsjon
Ingredienser
| Tostadas | ||
| 2 stk | Søtpotet | |
| 1 ss | Olivenolje, extra virgin | |
| 12 g | Classic spice mix | |
| 130 g | Tostadas | |
| 1 ss | Habanero salsa, øk eller minsk mengden etter eget ønske | |
| 1 ss | Jalapeno sauce, øk eller minsk mengden etter eget ønske | |
| 2 ss | Rødløk, syltet | |
| 200 g | Fetaost, gresk, smuldret | |
| 1 håndfull | Koriander, øk eller minsk mengden etter eget ønske | |
| 1 stk | Lime, i båter | |
Instruksjoner
1
Forvarm stekeovnen til 200° C.
2
Pensle potetskivene med olje og krydre godt med Classic Spice Mix.
3
Stek skivene i ovnen i ca 10-15 minutter. Mot slutten av steketiden sjekk at de er myke med en grillspyd. Ta ut potetene og mos dem grovt med en skje. Legg så potetene på tostadasene.
4
Topp med Habanero Salsa, Jalapeño Lime Mayo, syltet rødløk, smuldret fetaost og koriander.
5
Serveres med limebåter presset over!
Foto:
El Taco Truck
USA/ Egypt, 1 stk
kr 34,00kr 40,00 /kg
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Basisvarer
0,5 lkr 179,00kr 358,00 /l
Kan leveres 22. okt
24 gkr 14,90kr 620,83 /kg
Utsolgt
130 gkr 44,90kr 345,38 /kg
Kan leveres 22. okt
200 mlkr 44,90kr 224,50 /l
200 ml
kr 44,90kr 224,50 /l
280 g
kr 34,90kr 124,64 /kg
200 g
kr 37,40kr 187,00 /kg
Salg!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 gkr 24,90kr 1 245,00 /kg
Kan leveres i morgen
Brasil / Spania, 6 stkkr 30,00kr 60,00 /kg