Vaniljekake i langpanne med sjokoladeglasur
1 time og 30 min
1 t 30 min
Lett
3
har lagret oppskriften
| Vaniljekake | |
|---|---|
| stk | egg |
| g | sukker |
| g | smør, flytende |
| g | hvetemel |
| ts | natron |
| ts | bakepulver, stor |
| ts | vaniljesukker |
| ts | salt, fint |
| dl | melk |
| Topping | |
| stk | sjokoladeglasur, sprøytepose |
| ss | strøssel, farger |
Denne vaniljekaken i langpanne er saftig, nydelig på smak og enkel å røre sammen! 1 porsjon tilsvarer en hel langpannekake.
- Forvarm stekeovnen til 180 grader.
- Pisk sammen egg og sukker til du har en lys og luftig eggedosis. Ha i flytende smør og rør godt sammen.
- Sikt sammen hvetemel, natron, bakepulver, vaniljesukker og salt.
- Rør det tørre og melk inn i eggeblandingen om hverandre litt etter litt. Start og slutt med melblandingen.
- Hell røren i en smurt langpanne (ca. 25x35). Sett formen midt i ovnen og stek i ca. 40 minutter. La vaniljekaken avkjøles.
- Fordel sjokoladeglasur utover den avkjølte kaken og topp med fargerikt strøssel.
Foto: Melange
