Spekefat til mai-brunsjen

30 min 30 min

Lett

48 har lagret oppskriften

per porsjon

Spekefat med ost og kjeks
g	kjeks, spelt
g	spekeskinke, skiver
g	fenalår, skiver
g	coppaskinke, skiver
g	sognemorr, skivet
g	mozzarella, fersk
stk	ost, ridder
Tilbehør
g	granateple, kjerner
g	myntegele
g	oliven, grønne
g	jordbær, ferske

Spekefatet til de glade mai-dagene består gjerne av assortert spekemat som spekeskinke, fenalår, coppaskinke, morrpølse eller annen spekepølse egnet som snacks. I tillegg hører ost og kjeks naturlig sammen med god spekemat. Her får du også en frisk myntegele for det lille ekstra!

Anrett kjeks, spekeskinke, fenalår, coppaskinke og morrpølse på et stort fat eller en fjøl.
Skjær mozzarellaen i skiver og dander mellom spekematen. Legg også ridderost på fatet.
Skrell granateple og legg kjernene over i en skål. Ha myntgele og oliven over i passe store skåler. Sett skålene rundt på fatet.
Pynt til slutt med friske jordbær og gjerne litt grønne urter om du har tilgjengelig.

Foto: Stranda

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Sætres Beste Tynne Speltkjeks Bytt Allerede i handlekurven Sætres Beste Tynne Speltkjeks	kr.
	0 stk Renskåret Strandaskinke Bytt Allerede i handlekurven Renskåret Strandaskinke	kr.
	0 stk Fenalår Allerede i handlekurven Fenalår	kr.
	0 stk Vellagra Coppaskinke Allerede i handlekurven Vellagra Coppaskinke	kr.
	0 stk Strandamør Snacks Bytt Allerede i handlekurven Strandamør Snacks	kr.
	0 stk Fersk Mozzarella Bytt Allerede i handlekurven Fersk Mozzarella	kr.
	0 stk Ridderost Allerede i handlekurven Ridderost Kittmodnet Ost 38%	kr.
	0 stk Granateple Allerede i handlekurven Granateple Tyrkia/ Egypt	kr.
	0 stk Myntegele Allerede i handlekurven Myntegele	kr.
	0 stk Oliven Grønn Uten Sten Bytt Allerede i handlekurven Oliven Grønn Uten Sten	kr.
	0 stk Jordbær Utsolgt Utsolgt Allerede i handlekurven Jordbær Belgia/Holland	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring