Kylling- og salamitoast med potetbåter og salat
Staur Fjellbakeri

Kylling- og salamitoast med potetbåter og salat

20 minLett
kr 388,80
4 porsjonerkr 53,28 per porsjon
Fyll toasten med noe digg du har tilgjengelig hjemme! Server med salat og potetbåter for et fullverdig måltid, eller dropp tilbehøret og ta toasten i hånda på vei til trening.

Tilbehør
150 gPotetbåter, frosne
100 gCrispisalat, stor
100 gCherrytomater, røde
Salamitoast
2 stkTortillabrød
4 ssKetchup, rød
150 gSalami
100 gRevet ost
Kyllingtoast
2 stkTortillabrød
4 ssPesto, grønn
100 gKylling- og kalkunpålegg, skivet
100 gRevet ost
2 ssSolsikke/raps/stekeolje
Rømmedressing
3 dlRømme, lett
2 feddHvitløk
0,5 tsSalt, havsalt
0,5 tsPepper, med kvern
Instruksjoner
1

Stek potetbåter i ovnen etter anvisning på pakken på et stort stekebrett med bakepapir.

2

Imens potetbåtene står i ovnen lager du salaten og forbereder toastene. Skyll salatbladene og bland sammen med cherrytomater delt i terninger.

3

Finn frem tacobrød. For salamitoasten fordeler du ketchup, salami og ost. For kyllingtoasten fordeler du pesto, kyllingskinke og ost.

4

Varm opp en stekepanne til middels varme med litt olje og stek toastene i noen minutter på hver side til de er gylne og osten er smeltet.

5

Lag rømmedressing ved å blande rømme med finhakket hvitløksfedd i mellomtiden. Smak til med salt og pepper.

Det er mye godt du kan fylle brødene med, her er det bare å prøve seg frem for å få spist opp matrestene i kjøleskapet.

En god sennep eller salsa kan gjerne brukes sammen med salami eller skinke dersom du ønsker en mer moden smak.

Foto:

Staur Fjellbakeri