Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Grønn juletallerken

fra Pernille Hellkås / Pernille Hellkås

1 t
Lett
Grønnkålssalat
g grønnkål
stk eple, røde
stk granateple, kjerner
g mandler
Dressing
ts sukker
ss olivenolje, extra virgin
ss eddik (klar)
ss sennep, dijon
Syltet rødløk
dl vann
dl sukker
dl eddik, eplecider
stk rødløk
Soppsaus
g aromasopp
ml fløte, plantebasert
ss soyasaus
ts pepper, med kvern
Tilbehør
g vegisterkaker
g vegisterpølse
ss tyttebærsyltetøy
stilk kruspersille, fersk

Ønsker du et kjøttfritt alternativ til julemiddagen? Prøv en grønn juletallerken med nydelige vegisterkaker, smakfulle vegisterpølser, grønnkålsalat, syltet rødløk og soppsaus. Med enkle grep får du en spennende og kjøttfri middag i julestria!


  1. Grønnkålsalat: Vask og skyll grønnkål, del epler i biter, fjern kjernene fra granateple og bland det hele godt sammen. Rist mandler i en tørr panne, grovhakk og topp salaten.
  2. Dressing: Bland sammen sukker, olje, eddik og sennep til en dressing. La det stå til sukkeret har løst seg opp.
  3. Syltet rødløk: Kok opp vann i en kjele og ha i sukker og eddik. Rens og kutt rødløk i tynne skiver eller i ønsket størrelse. Des tynnere skiver, desto fortere går syltingen.
  4. Ta kjelen med det kokende vannet av platen, legg i løken og la hvile litt før du setter det kjølig.
  5. Soppsaus: Rens og del sopp i skiver. Ha over i en gryte med plantebasert fløte. Tilsett soyasaus og kvernet sort pepper. La det småkoke i ca. 30 minutter.
  6. Tilbehør: Tilbered vegisterkaker og vegisterpølse etter anvisning på pakken. Finn frem tyttebærsyltetøy.
  7. Dander tallerkner med grønnkålsalat og dressing, syltet rødløk, vegisterkaker, vegisterpølse og soppsaus. Topp med tyttebærsyltetøy eller server ved siden av. Pynt til slutt med litt persille.


Tips

- Vegisterkaker og vegisterpølse kan holdes varmt i stekeovnen om du skal servere mange gjester.

Foto: NATURLI’

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Grønnkål Norge
0 stk Grønnkål
Bytt Allerede i handlekurven Grønnkål Norge
kr.
Epler Discovery / Rød Aroma Norge
0 stk Epler Discovery / Rød Aroma
Bytt Allerede i handlekurven Epler Discovery / Rød Aroma Norge
kr.
Granateple Tyrkia/ Egypt
0 stk Granateple
Allerede i handlekurven Granateple Tyrkia/ Egypt
kr.
Mandler
0 stk Mandler
Bytt Allerede i handlekurven Mandler
kr.
Sukker
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sukker
kr.
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
kr.
Eddik 7% Klar
0 stk Eddik
Basisvare Allerede i handlekurven Eddik 7% Klar
kr.
Dijon Sennep
0 stk Dijon Sennep
Allerede i handlekurven Dijon Sennep
kr.
Eplecider Eddik
0 stk Eplecider Eddik
Bytt Allerede i handlekurven Eplecider Eddik
kr.
Rødløk Strømpe 2 stk  Norge
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Rødløk Strømpe 2 stk Norge
kr.
Aromasopp Polen
0 stk Aromasopp
Allerede i handlekurven Aromasopp Polen
kr.
Gryr Matfløyel Plantebasert
0 stk Gryr Matfløyel
Bytt Allerede i handlekurven Gryr Matfløyel Plantebasert
kr.
Soyasaus
0 stk Soyasaus
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Soyasaus
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Naturli' Vegisterkaker
0 stk Naturli' Vegisterkaker
Bytt Allerede i handlekurven Naturli' Vegisterkaker
kr.
Julepølse
0 stk Julepølse
Allerede i handlekurven Julepølse
kr.
Tyttebærsyltetøy Hjemmelaget
0 stk Tyttebærsyltetøy Hjemmelaget
Bytt Allerede i handlekurven Tyttebærsyltetøy Hjemmelaget
kr.
Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia/ Italia
0 stk Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia/ Italia
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten