Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Stekt juletorsk med rotmos, rosenkål og baconfett

fra Godfisk.no

1 t
Lett
Rotmos
kg kålrot
stk gulrot
stk sellerirot
ss margarin, blokk
dl kremfløte
ts salt, havsalt
ts pepper, med kvern
Mandelpotet
stk mandelpotet
Tilbehør
g baconterninger
g margarin, blokk
g rosenkål, fersk
ss margarin, blokk
ss brunt sukker
Torsk
g fersk torskefilet, uten skinn
ss margarin, blokk

Torsk til jul er en kjær tradisjon for mange. Denne smakfulle varianten får du med glasert rosenkål, rotmos, bacon og mandelpotet. Riktig god jul og god middag!


  1. Rens og skrell kålrot, gulrot og sellerirot. Del i terninger og kok de møre i lettsaltet vann.
  2. Sil av vannet og mos grønnsakene til en grov stappe. Tilsett smør og spe inn fløte. Smak til med salt og pepper.
  3. Kok opp vann i en kjele og legg i mandelpotetene med skall. La de småkoke i ca. 5-10 minutter.
  4. Stek terninger av bacon i smør på lav varme til det er gjennomstekt.
  5. Rens og del rosenkål i to. Stek de møre i smør i en stekepanne og tilsett så brunt sukker. Vend godt om til sukkeret har smeltet.
  6. Skjær torskefilet i passe porsjonsstykker og stek de i litt smør i en panne i ca. 5 minutter på hver side.
  7. Server til slutt poteter, rotmos og rosenkål på tallerkner. Topp med torsk, bacon og baconfett.

Foto: Godfisk.no

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Liten Kålrot Vår Laveste Pris, Norge
0 stk Liten Kålrot
Bytt Allerede i handlekurven Liten Kålrot Vår Laveste Pris, Norge
kr.
Gulrøtter 2. Sortering Norge/ Sverige
0 stk Gulrøtter 2. Sortering
Bytt Allerede i handlekurven Gulrøtter 2. Sortering Norge/ Sverige
kr.
Sellerirot 1 stk Holland/ Norge
0 stk Sellerirot
Allerede i handlekurven Sellerirot 1 stk Holland/ Norge
kr.
Melange Margarin
0 stk Melange Margarin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Melange Margarin
kr.
Kremfløte
0 stk Kremfløte
Bytt Allerede i handlekurven Kremfløte
kr.
Rock salt Med kvern
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Mandelpoteter Norge
0 stk Mandelpoteter
Bytt Allerede i handlekurven Mandelpoteter Norge
kr.
Bacon i Terninger
0 stk Bacon i Terninger
Bytt Allerede i handlekurven Bacon i Terninger
kr.
Fersk Rosenkål Norge/ Nederland
0 stk Fersk Rosenkål
Allerede i handlekurven Fersk Rosenkål Norge/ Nederland
kr.
Brunt sukker
0 stk Brunt sukker
Allerede i handlekurven Brunt sukker
kr.
Naturell Torskeloin
0 stk Naturell Torskeloin
Bytt Allerede i handlekurven Naturell Torskeloin
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten