Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Enkelt ostefat med tilbehør

fra Sætre

30 min
10 min forarbeid
Lett
Aprikosmarmelade
g aprikos, tørket
dl vann
ss sukker
stk sitron, saften av
Tilbehør
g druer, røde
g druer, grønne
g jordbær, ferske
g paprika, spiss
g valnøtter
g mandler
stk solbærsyltetøy
Ost og kjeks
g kjeks, spelt
g brie
stk pære
g blåmuggost
g kjeks, surdeig
g kjeks, salte
g ost, ridder

Et enkelt ostefat fylt med deilige oster, kjeks, nøtter, marmelade, frukt og bær. Dander og inviter nære og kjære til en hyggelig sammenkomst. Passer like godt til hverdag som til fest!


Finn frem ostene og legg de på kjøkkenbenken. Smaken kommer bedre frem når osten er romtemperert. 

  1. Legg tørkede aprikoser i en kjele og dekk med vann. Kok i ca. 15 minutter til aprikosene er møre. Mos med en stavmikser eller i en blender med halvparten av kokevannet, 1ss sukker og saften av sitron. Kjør til en glatt konsistens og avkjøl. 
  2. Vask og rens druer, jordbær og spisspaprika. Del spisspaprika i skiver. Sett frem med valnøtter, mandler og solbærsyltetøy og aprikos- og vaniljemarmelade.
  3. Topp tynne speltkjeks med brie og en liten pæreskive. Legg skiver av selbu blå på surdeigskjeks og drypp over litt marmelade. Salinas toppes med ridderost og valnøtter eller mandler. 

Tips!
- En mild og kremete brie får fullt fokus på milde og sprø tynne speltkjeks. En skive med pære på toppen gir litt ekstra friskhet.

- Selbu blå sin aromatiske og fyldige smak passer ypperlig på den mer smaksrike surdeigskjeks. Marmelade på toppen gir en søt dimensjon til det salte.

- Ridderost eller andre kittmodnede oster har en aromatisk men mild smak som kompletteres fint med en sprø og lettsaltet salinas. Litt nøtter på toppen gir enda en dimensjon til smaken.

Foto: Sætre

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Tørkede Aprikoser
0 stk Tørkede Aprikoser
Bytt Allerede i handlekurven Tørkede Aprikoser
kr.
Sukker
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sukker
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Sitroner 2/3 stk Spania
kr.
Druer Røde Stenfrie Kurv Tyrkia/ Brasil
0 stk Druer Røde Stenfrie Kurv
Bytt Allerede i handlekurven Druer Røde Stenfrie Kurv Tyrkia/ Brasil
kr.
Små Grønne Druer Vår Laveste Pris, Brasil
0 stk Små Grønne Druer
Bytt Allerede i handlekurven Små Grønne Druer Vår Laveste Pris, Brasil
kr.
Jordbær Spania/ Marokko
0 stk Jordbær Spania/ Marokko
Allerede i handlekurven Jordbær Spania/ Marokko
kr.
Stor Spisspaprika Rød Klasse 1 Spania
0 stk Stor Spisspaprika Rød
Bytt Allerede i handlekurven Stor Spisspaprika Rød Klasse 1 Spania
kr.
Økologiske Valnøtter
0 stk Økologiske Valnøtter
Bytt Allerede i handlekurven Økologiske Valnøtter
kr.
Mandler
0 stk Mandler
Bytt Allerede i handlekurven Mandler
kr.
Solbærsyltetøy
0 stk Solbærsyltetøy
Bytt Allerede i handlekurven Solbærsyltetøy
kr.
Sætres Beste Tynne Speltkjeks
0 stk Sætres Beste Tynne Speltkjeks
Bytt Allerede i handlekurven Sætres Beste Tynne Speltkjeks
kr.
Brie de Paris
0 stk Brie de Paris
Bytt Allerede i handlekurven Brie de Paris
kr.
Store Pærer, Conference Belgia, 4 pk
0 stk Store Pærer, Conference
Bytt Allerede i handlekurven Store Pærer, Conference Belgia, 4 pk
kr.
Selbu Blå
0 stk Selbu Blå
Bytt Allerede i handlekurven Selbu Blå
kr.
Sætres Beste Surdeigskjeks
0 stk Sætres Beste Surdeigskjeks
Allerede i handlekurven Sætres Beste Surdeigskjeks
kr.
Ritz Crackers
0 stk Ritz Crackers
Bytt Allerede i handlekurven Ritz Crackers
kr.
Ridderost Kittmodnet Ost 38%
0 stk Ridderost
Allerede i handlekurven Ridderost Kittmodnet Ost 38%
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten