Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Kyllingtaco med bønnesalsa og mango

fra Silje og Solvold

25 min
15 min forarbeid
Lett
Syltet rødløk
stk rødløk
ss sukker
stk lime, saften av
Avokadomos
stk avokado, moden
dl rømme
g koriander, frisk, finhakket
stk lime, skallet og saften av
ts salt, fint
Bønnesalsa
g tomater, knuste
ss jalapeños, syltet
ss ketchup
ss olivenolje, extra virgin
ts salt, fint
ts pepper, m/kvern
g kidneybønner
Til servering
stk mango
stk kylling, spyd (satay)
ss rapsolje
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
stk tortillalefse

Tacos gir et hav av smaksmuligheter og i denne varianten blandes det søte med det sterke og syrlige. Bruker du i tillegg ferdige kyllingspyd går dette kjapt!


  1. Rens og kutt rødløk i 2mm tykke skiver. Skyll i kaldt vann og bland med sukker og saften av lime. La stå i ca. 5 minutter eller mer.
  2. Del avokado i to, fjern steinen og spa ut kjøttet med en skje. Mos avokadokjøttet med en gaffel og bland med rømme, finhakket koriander, skallet og saften av lime. Smak til med salt. 
  3. Sil av knuste tomater i en fin sikt. Finhakk jalapeño og bland med avsilte tomater, ketsjup, olivenolje, salt og pepper til en salsa. Hell vannet av bønnene, skyll i kaldt vann og bland med salsaen. 
  4. Rens, skrell og del mango i tynne båter. 
  5. Varm opp en stekepanne til medium høy varme. Pensle kyllingspydene med rapsolje og krydre med salt og pepper. Stek i ca. 2-3 minutter på hver side og legg til side i en ildfast form etter hvert som de blir gjennomstekt. Dekk med folie mens du steker ferdig.
  6. Til slutt varmer du tortillalefsene i en tørr stekepanne på medium varme eller raskt i stekeovnen etter anvisning på pakken. 

    Server smakfull kyllingtaco med bønnesalsa og mango. Gjerne la alle rundt bordet bygge sin egen tacolefse! 

Tips fra kokken:

- Om du bruker grillen; Start med å fyre opp grillen og la den bli god og varm. Pensle kyllingspydene med rapsolje og krydre med salt og pepper. Grill spydene i ca. 2-3 minutter på hver side. 

- Her lønner det seg å gjøre det meste av tilbehøret klart først. Steking/grilling av spydene går veldig raskt.

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Rødløk Strømpe 2 stk  Norge/Danmark, 375 g
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven 2 stk Norge/Danmark, 375 g
kr.
Sukker 1 kg
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 kg
kr.
Store Lime Brasil/Mexico, 3 stk
0 stk Store Lime
Bytt Allerede i handlekurven Brasil/Mexico, 3 stk
kr.
Avokado Spisemoden Colombia/Sør-Afrika/ Mexico, 2 stk
0 stk Avokado Spisemoden
Bytt Allerede i handlekurven Colombia/Sør-Afrika/ Mexico, 2 stk
kr.
Lettrømme 10% 300 g
0 stk Lettrømme 10%
Bytt Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
0 stk Fersk Koriander
Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
kr.
Jozo Fint Salt Med Jod, 1 kg
0 stk Jozo Fint Salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Jod, 1 kg
kr.
Polpa Tomater Knuste 400 g
0 stk Polpa Tomater Knuste
Bytt Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Jalapeños 120 g
0 stk Jalapeños
Bytt Allerede i handlekurven 120 g
kr.
Tomatketchup 450 g
0 stk Tomatketchup
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 450 g
kr.
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje 0,5 l
0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Kidneybønner 420 g
0 stk Kidneybønner
Bytt Allerede i handlekurven 420 g
kr.
Stor Mango Moden, Brasil/Peru, 1 stk
0 stk Stor Mango
Bytt Allerede i handlekurven Moden, Brasil/Peru, 1 stk
kr.
Satay Grillspyd Av Kyllingfilet Rå, 6 stk
0 stk Satay Grillspyd Av Kyllingfilet
Bytt Allerede i handlekurven Rå, 6 stk
kr.
Rapsolje Steking, 450 ml
0 stk Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Steking, 450 ml
kr.
Rock salt Med kvern, 140 g
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med kvern, 140 g
kr.
Tortillas 8 stk Large ca 23 cm
0 stk Tortillas
Bytt Allerede i handlekurven 8 stk Large ca 23 cm
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten