Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Tomat- og fetasalat med kyllingkebab

fra Silje og Solvold

20 min
5 min forarbeid
Lett
Syltet rødløk
stk rødløk
ts salt, fint
ss rødvinseddikk
ts sukker
Tomat- og fetasalat
g cherrytomater, røde
stk agurk
g fetaost
Kyllingspyd
stk kylling, spyd (satay)
ts fennikelfrø
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
ss rapsolje
Til servering
g oliven, kalamata
ss soltørkede tomater
g basilikum, fersk

En fargerik og spennende gresk salat med kyllingkebab; søte tomater, fetaost, soltørkede tomater og rødløk. Med ferdigmarinert kyllingspyd blir dette en rask middag.


  1. Rens og del rødløk i tykke skiver. Skyll i kaldt vann. Dryss over salt og bland med rødvinseddik og sukker. Sett til side. 
  2. Vask og del cherrytomatene i to. Skrell agurk lett og del i skiver. Bryt fetaost i biter.  
  3. Krydre kyllingspydene med fennikelfrø, salt og pepper. Vend så i olje. 
  4. Om du griller kjøttet beholder du det på spydene, men bruker du en stekepanne kan du ta kjøttet av spydene og brune lett i stekepannen før du legger det over på et stekebrett kledd med bakepapir. Etterstek kjøttet under grillelement på 250 grader med åpen dør i ca. 3-4 minutter.
  5. Bland sammen halve cherrytomater, skiver av rødløk og agurk, oliven, soltørkede tomater og litt av oljen fra tomatene. Legg over på ønsket serveringsfat og topp med biter av fetaost og basilikum. 

    Server saftig tomat- og fetasalat med kyllingkebab. 

Tips fra kokken:

- I denne retten deler jeg rødløk i tykke skiver og sylter lett. På denne måten blir det litt mer konsistens i retten. Å skylle de tykke skivene i kaldt vann og marinere lett gjør underverker for løken. 

- Fennikelfrø er supre å tygge på og gir masse smak. 

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Rødløk Strømpe 2 stk  Norge/Danmark, 375 g
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven 2 stk Norge/Danmark, 375 g
kr.
Jozo Fint Salt Med Jod, 1 kg
0 stk Jozo Fint Salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Jod, 1 kg
kr.
Rødvinseddik 250 ml
0 stk Rødvinseddik
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 250 ml
kr.
Sukker Økologisk, 1 kg
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 1 kg
kr.
Cherrytomater, Røde Norge, 250 g
0 stk Cherrytomater, Røde
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 250 g
kr.
Liten Agurk Vår Laveste Pris, Holland, 1 stk
0 stk Liten Agurk
Bytt Allerede i handlekurven Vår Laveste Pris, Holland, 1 stk
kr.
Apetina Classic 200 g
0 stk Apetina Classic
Bytt Allerede i handlekurven 200 g
kr.
Satay Grillspyd Av Kyllingfilet Rå, 6 stk
0 stk Satay Grillspyd Av Kyllingfilet
Bytt Allerede i handlekurven Rå, 6 stk
kr.
Fennikelfrø 50 g
0 stk Fennikelfrø
Allerede i handlekurven 50 g
kr.
Havsalt Med Kvern, 150 g
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 150 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Raps- og Olivenolje 750 ml
0 stk Raps- og Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 750 ml
kr.
Kalamata-Oliven Uten Sten 370 g
0 stk Kalamata-Oliven Uten Sten
Bytt Allerede i handlekurven 370 g
kr.
Soltørkede Tomater 280 g
0 stk Soltørkede Tomater
Bytt Allerede i handlekurven 280 g
kr.
Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 g
0 stk Fersk Basilikum
Bytt Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten