Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Fiskekaker med tzatziki og kanaripoteter

fra Oda / Oda

25 min
5 min forarbeid
Lett
g småpoteter med skall
l vann
g salt, havsalt
g fiskekaker
stk agurk
fedd hvitløk, fersk
ss kesam
ts klar eddik
g dill, frisk, grovhakket
g cherrytomater, røde

Fiskekaker kan brukes til så mangt. Her har vi tatt inspirasjon fra middelhavet med tzatziki, tomater og salte småpoteter. Såkalte "Patata canari" er en fantastisk måte å koke poteter på. De får en unik myk konsistens og en skorpe med mye smak.


  1. Skyll poteter og legg over i en passende kjele. Fyll kjelen med vann og tilsett salt. Kok opp og deretter la potetene koke til skallet krymper i ca. 10 minutter. Sjekk at de er møre.
  2. Mens potetene koker steker du fiskekakene etter anvisning på pakken. 
  3. Start på tzatzikien ved å vaske agurken godt og deretter rive den grovt på et rivjern. Press vannet lett ut. Riv hvitløk og bland sammen med revet agurk, Kesam, klar eddik og grovhakket dill.
  4. Sil vannet av potetene og legg de over på et bakepapir. Ikke dekk til potetene, la de fordampe. I mellomtiden skyller du cherrytomater og deler de i to.

    Server fiskekaker med tzatziki og kanaripoteter. Topp med cherrytomater og grovhakket dill. 

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Knoll Småpoteter
0 stk Knoll Småpoteter
Bytt Allerede i handlekurven Knoll Småpoteter
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Hjemmelagde fiskekaker 60%, 7 Stk
0 stk Hjemmelagde fiskekaker
Bytt Allerede i handlekurven Hjemmelagde fiskekaker 60%, 7 Stk
kr.
Liten Agurk Vår laveste pris, Holland
0 stk Liten Agurk
Bytt Allerede i handlekurven Liten Agurk Vår laveste pris, Holland
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Kesam Mager
0 stk Kesam Mager
Bytt Allerede i handlekurven Kesam Mager
kr.
Hvitvinseddik
0 stk Hvitvinseddik
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitvinseddik
kr.
Fersk Dill i Pose, Etiopia
0 stk Fersk Dill
Allerede i handlekurven Fersk Dill i Pose, Etiopia
kr.
Miljøgartneriet Cherrytomater, klase Norge
0 stk Miljøgartneriet Cherrytomater, klase
Bytt Allerede i handlekurven Miljøgartneriet Cherrytomater, klase Norge
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten