Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Mac & Cheese - Extended Version

fra Ina Shelby / Kjøkkentjeneste

25 min
Lett
Mac & Cheese
g makaroni
pk kjøttpølse, (uten skinn)
stk gul løk
fedd hvitløk, fersk
ss olivenolje, til steking
ss meierismør
ss hvetemel, siktet
dl matfløte
dl melk, lett
ss sennep, dijon
stk eggeplomme
g jarlsberg
ts muskatnøtt, malt, smak til
klype salt, havsalt, smak til
klype pepper, m/kvern, smak til
ss griljermel/brødkrumme

En amerikansk klassiker som er like enkelt å lage som det er godt. I denne oppskriften er litt ekstra "snask" inkludert. Dette blir garantert en favoritt hos barna!


  1. Tilbered makaronien etter anvisning på pakken.
  2. Rens og skjær løk i små biter og stek gyllen i en panne. Finhakk hvitløk, del pølsene og ha i sammen med løken. Stek til pølsene er ferdig og sett til side.
  3. Begynn på sausen. Smelt smør i en gryte og tilsett hvetemel. Visp godt og rør inn matfløte og melk litt og litt slik at du får en vanlig, litt tykk hvit saus. Rør inn sennep, ost og muskattnøtt, og visp deretter forsiktig inn eggeplommene(pass på at sausen ikke koker når du gjør dette). Spar litt av osten til å ha på toppen av formen.
  4. Bland sammen den ferdig kokte makaronien, pølsene og sausen og hell over i en stor ildfast form. Dryss over resten av osten og ha tilslutt griljermel/brødrasp på toppen. Stekes midt i ovnen på 180 grader til den har fått en fin gylden overflate, ca 15 minutter.

Tips: Om du går for hardcore ost og makaroni-versjon går det fint an å droppe pølsene og løken.

Foto: Ina Shelby

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Makaroni Fullkorn
0 stk Makaroni Fullkorn
Bytt Allerede i handlekurven Makaroni Fullkorn
kr.
Røkt Kjøttpølse Skinnfri
0 stk Røkt Kjøttpølse
Bytt Allerede i handlekurven Røkt Kjøttpølse Skinnfri
kr.
Gul Løk Norge
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Olivenolje Extra Virgin
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin
kr.
Røros Smør Økologisk
0 stk Røros Smør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Røros Smør Økologisk
kr.
Hvetemel Siktet
0 stk Hvetemel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvetemel Siktet
kr.
Matfløte 18%
0 stk Matfløte
Bytt Allerede i handlekurven Matfløte 18%
kr.
TineMelk Lett
0 stk TineMelk Lett
Bytt Allerede i handlekurven TineMelk Lett
kr.
Dijon Sennep
0 stk Dijon Sennep
Allerede i handlekurven Dijon Sennep
kr.
Frokostegg Fra  Frittgående Høner Str L
0 stk Frokostegg Fra Frittgående Høner
Bytt Allerede i handlekurven Frokostegg Fra Frittgående Høner Str L
kr.
Jarlsberg 27%
0 stk Jarlsberg 27%
Bytt Allerede i handlekurven Jarlsberg 27%
kr.
Muskatnøtt Malt
0 stk Muskatnøtt
Allerede i handlekurven Muskatnøtt Malt
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Porsjonspose Panering, glutenfri
0 stk Porsjonspose Panering, glutenfri
Bytt Allerede i handlekurven Porsjonspose Panering, glutenfri
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten