Traditional, Fish, Cozy, Dinner, Everyday, Soups, Climate friendly
Fish
- Alle oppskrifter
- Tradisjonelt
- Fisk
- Kos
- Middag
- Hverdag
- Supper
- Klimavennlig
- Klassisk fiskesuppe
Klassisk fiskesuppe
Godfisk.no
Godfisk.no
30 min
30 min
Middels
983
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
Klassisk fiskesuppe | |
---|---|
g | torskefilet, fryst |
stk | gulrot, normal størrelse |
stk | sellerirot |
stk | persillerot |
ss | smør og margarin |
ss | hvetemel, siktet |
stk | fiskebuljong |
l | vann |
stk | sitron |
ts | karri |
ts | cayennepepper |
stk | eggeplomme |
dl | kremfløte |
klype | salt, havsalt |
ss | gressløk, frisk |
Tilbehør | |
stk | brød, grovt, helt |
Prøv denne klassiske fiskesuppen på en kald høstkveld. Du kan velge din favorittfisk enten det er hyse, torsk eller steinbit, alle passer i denne suppen.
- Skjær fisken i terninger og halvparten av gulrot i tynne strimler.
- Skjær sellerirot, persillerot og resten av gulrot i små terninger.
- Smelt smør, rør inn mel og spe med vann og fiskebuljong til en klumpfri suppe.
- Tilsett grønnsaksterningene og kok suppen i ca. 15 minutter.
- Ta grønnsakene ut av suppen.
- Press saft av sitron og rør sammen karri, kajennepepper, eggeplomme og kremfløte.
- Rør blandingen inn i suppen og gi den et raskt oppkok under omrøring.
- Tilsett fisk og gulrotstrimler, og la suppen trekke til fisken er ferdig, ca. 5 minutter.
- Smak til med salt.
Server suppen med gressløk drysset over, og med brød ved siden av.
Foto: Synøve Dreyer
Se oppskriften på eksternt nettsted
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Torsk Gourmet
Bytt Allerede i handlekurven Torsk Gourmet |
kr. | |
![]() |
0 stk
Gulrøtter vasket
Bytt Allerede i handlekurven Gulrøtter vasket Italia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sellerirot
Allerede i handlekurven Sellerirot 1 stk Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Persillerot
Allerede i handlekurven Persillerot Portugal |
kr. | |
![]() |
0 stk
Soft Flora Original
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Soft Flora Original Stor |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvetemel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvetemel Siktet |
kr. | |
![]() |
0 stk
Klar fiskebuljong
Basisvare Allerede i handlekurven Klar fiskebuljong Terninger |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay |
kr. | |
![]() |
0 stk
Karri
Allerede i handlekurven Karri |
kr. | |
![]() |
0 stk
Kajennepepper
Bytt Allerede i handlekurven Kajennepepper Tørr |
kr. | |
![]() |
0 stk
Frokostegg Fra Frittgående Høner
Bytt Allerede i handlekurven Frokostegg Fra Frittgående Høner Str L |
kr. | |
![]() |
0 stk
Kremfløte
Bytt Allerede i handlekurven Kremfløte |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Gressløk
Allerede i handlekurven Fersk Gressløk i Pose, Etiopia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Grov Kneipp
Bytt Allerede i handlekurven Grov Kneipp Oppskåret |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|