Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Torsk- og potetgrateng med sennep

fra Godfisk.no

30 min
Middels
Torsk- og potetgrateng
g torskefilet, fersk uten skinn
g poteter
stk gulrot, normal størrelse
g sellerirot
stk purreløk
ss sennep, dijon
stk egg
ss smør og margarin
ss griljermel/brødkrumme
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
ss gressløk, frisk

Dette er en annen variant av fiskegrateng med potetmos og grønnsaker. Denne oppskriften er lett å like for både for liten og stor.


  1. Sett stekeovnen på 200 °C. Skjær torskefileten, gulrot, sellerirot og purre i terninger.
  2. Skrell potet, del i to og kok møre. Hell av kokevannet og mos poteten grovt sammen med dijonsennep.
  3. Kok opp vann med salt, ha i gulrot og sellerirot og la koke i et par minutter. Ha i purre, la koke i ca. 20 sekunder og hell av kokevannet.
  4. Ha grønnsaker og egg i potetmosen, og rør rundt så egget ikke rekker å stivne. Smak til med salt og pepper, og la kjølne litt.
  5. Vend torsken forsiktig inn i potetblandingen og ha i en smurt ildfast form.
  6. Smelt smør i en stekepanne og rør inn griljermel. Ha blandingen over formen og stek i stekeovnen i ca. 25 minutter.

Server med gressløk drysset over.

Tips: I denne oppskriften kan du bruke rester av kokt fisk, men da skal den vendes rett inn i den varme potetblandingen og settes rett i stekeovnen.

Foto: Terje Svendsen

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Fersk Torskefilet Uten Skinn ca. 400 g
0 stk Fersk Torskefilet Uten Skinn
Bytt Allerede i handlekurven ca. 400 g
kr.
Norske Nypoteter 1 kg
0 stk Norske Nypoteter
Bytt Allerede i handlekurven 1 kg
kr.
Gulrøtter vasket Norge, 1 kg
0 stk Gulrøtter vasket
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 kg
kr.
Sellerirot 1 stk Norge, 500 g
0 stk Sellerirot
Allerede i handlekurven 1 stk Norge, 500 g
kr.
Purreløk Norge, 1 stk
0 stk Purreløk
Allerede i handlekurven Norge, 1 stk
kr.
Dijon Sennep 380 g
0 stk Dijon Sennep
Allerede i handlekurven 380 g
kr.
Frokostegg Fra  Frittgående Høner Str L, 12 stk
0 stk Frokostegg Fra Frittgående Høner
Bytt Allerede i handlekurven Str L, 12 stk
kr.
Soft Flora Original 600 g
0 stk Soft Flora Original
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 600 g
kr.
Panko Brødkumme Brødsmuler, 125 g
0 stk Panko Brødkumme
Bytt Allerede i handlekurven Brødsmuler, 125 g
kr.
Rock salt Med kvern, 140 g
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med kvern, 140 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Fersk Gressløk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Fersk Gressløk
Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten