1 Rød lodderogn
75 g, Gode Hav
NOK 33.60Current price is: NOK 33.60
NOK 448.00 /kg
Unit price: NOK 448.00 /kg
Godfisk.no
Reke- og avokadosalat
20 minEasy
NOK 389.62
Dette er oppskriften på en næringsrik salat med reker, avokado, ruccolasalat, basilikum og ørretrogn. Her kan du gjerne lage dressingen selv.
Ingredients
| Reke- og avokadosalat | ||
| 3 tbsp | Rogn | |
| 2 tbsp | Basilikum, tørket | |
| 1 pc. | Avokado, fersk | |
| 200 g | Reker, i lake | |
| 1 package | Ruccula | |
| Dressing | ||
| 2 tbsp | Sylteagurk, skivet | |
| 2 tbsp | Paprika, gul | |
| 2 tbsp | Paprika, rød | |
| 1 dl | Majones | |
| 3 tbsp | Sweet Chili-saus | |
| Tilbehør | ||
| 1 pc. | Brød, fint, helt | |
Instructions
1
Del avokado i to, fjern stein, ta ut avokadokjøttet og skjær i tynne båter.
2
Ha reker, avokado, ruccolasalat og basilikum i en salatbolle og vend lett sammen.
3
Finhakk paprika og sylteagurk, og rør sammen med majones og sweet chilisaus.
4
Spe dressingen med agurklake om den blir for tykk.
5
Topp salaten med ørretrogn og server med med dressing og brød ved siden av.
Photo:
Synøve Dreyer
1 Pariseragurker
580 g, NORA
NOK 36.60Current price is: NOK 36.60
NOK 130.71 /kg
Unit price: NOK 130.71 /kg
1 Gul Paprika
Nederland / Polen, 2 stk
NOK 42.50Current price is: NOK 42.50
NOK 101.19 /kg
Unit price: NOK 101.19 /kgSale!
1 Avokado modnet
Max 10 per customer, Colombia/ Peru/ Mexico, 2 stk
NOK 30.00Current price is: NOK 30.00
NOK 39.90
Original price was: NOK 39.90
1 Reker I Lake
200 g, Gode Hav
NOK 78.60Current price is: NOK 78.60
NOK 393.00 /kg
Unit price: NOK 393.00 /kg
1 KUTTA Ruccola
125 g
NOK 32.90Current price is: NOK 32.90
NOK 263.20 /kg
Unit price: NOK 263.20 /kg
1 Stor Paprika Rød 2/3 stk
Nederland / Spania, 2 stk
NOK 27.60Current price is: NOK 27.60
NOK 81.18 /kg
Unit price: NOK 81.18 /kg
1 Majones
Ekte, 160 g, Mills
NOK 28.90Current price is: NOK 28.90
NOK 180.63 /kg
Unit price: NOK 180.63 /kg
1 Sweet Chili Sauce
Original, 200 ml, Santa Maria
NOK 31.00Current price is: NOK 31.00
NOK 155.00 /L
Unit price: NOK 155.00 /L-20%
NOK 47.92Current price is: NOK 47.92
NOK 59.90
Original price was: NOK 59.90
NOK 61.70Current price is: NOK 61.70
NOK 2,682.61 /kg
Unit price: NOK 2,682.61 /kgSimilar recipes