1 Rødløk Strømpe
2/3 stk Norge, 375 g
NOK 28.80Current price is: NOK 28.80
NOK 76.80 /kg
Unit price: NOK 76.80 /kg
Oda
Rødkålsalat med honningglaserete valnøtter
20 minEasy
NOK 339.90
I tillegg til å være utrolig bra for deg, er rødkålen også veldig mettende. Med glaserte valnøtter og appelsin blir denne salaten et fint avbrekk fra all den tunge julematen, uten å miste smaken av jul. Denne fungerer også kjemepefint som en siderett!
Ingredients
| Salat | ||
| 1 pc. | Rødløk | |
| 2 handful | Valnøtter | |
| 2 pc. | Eple, rødt | |
| 2 pc. | Appelsin | |
| 80 g | Ruccula | |
| 4 tbsp | Akasiehonning | |
| 600 g | Rødkål | |
| 1 handful | Parmesan, blokk | |
| Dressing | ||
| 3 tsp | Dijonsennep | |
| 1 pinch | Salt, havsalt | |
| 1 pinch | Pepper, med kvern | |
| 2 tbsp | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 5 tbsp | Olivenolje, liten | |
Instructions
1
Bland sammen dressingen og sett i kjøleskapet.
2
Grovhakk valnøtter og rist i en tørr panne i ca 2 minutter til de blir gylne. Rør raskt inn honning og legg nøttene på et bakepapir.
3
Skjær rødløk og rødkål i tynne skiver. Eple og appelsin i terninger. Skyll ruccolasalaten og bland alt sammen i en stor bolle.
4
Bland inn dressing og valnøtter. Bland alt godt sammen!
5
Strø over parmesanosten rett før servering og nyt!
Photo:
Silje Feiring
1 Valnøttkjerner
200 g, R
NOK 49.70Current price is: NOK 49.70
NOK 248.50 /kg
Unit price: NOK 248.50 /kg
1 Pink Lady Epler
Sør Afrika / Italia, 6 stk
NOK 56.60Current price is: NOK 56.60
NOK 66.59 /kg
Unit price: NOK 66.59 /kgSale!
1 Store Appelsiner
Max 10 per customer, Sør Afrika/ Botswana, 3 stk
NOK 30.00Current price is: NOK 30.00
NOK 40.20
Original price was: NOK 40.20Sale!
2 KUTTA Ruccola vasket
Max 10 per customer, 75 g
NOK 40.00Current price is: NOK 40.00
NOK 266.67 /kg
Unit price: NOK 266.67 /kg
1 Sitroner 2 stk
Sør Afrika / Argentina, 400 g
NOK 29.00Current price is: NOK 29.00
NOK 76.32 /kg
Unit price: NOK 76.32 /kg
1 Rødkål
Nederland, 1,4 kg
NOK 44.00Current price is: NOK 44.00
NOK 31.43 /kg
Unit price: NOK 31.43 /kgBuy 3, get 5%
1 Parmigiano Reggiano Sticks
Max 10 per customer, Lagret 12 mnd, 125 g, Delivida
NOK 61.80Current price is: NOK 61.80
NOK 494.40 /kg
Unit price: NOK 494.40 /kg
NOK 72.50Current price is: NOK 72.50
NOK 207.14 /kg
Unit price: NOK 207.14 /kg
NOK 31.40Current price is: NOK 31.40
NOK 82.63 /kg
Unit price: NOK 82.63 /kg
NOK 54.90Current price is: NOK 54.90
NOK 392.14 /kg
Unit price: NOK 392.14 /kg
NOK 85.20Current price is: NOK 85.20
NOK 1,310.77 /kg
Unit price: NOK 1,310.77 /kg
NOK 133.80Current price is: NOK 133.80
NOK 267.60 /L
Unit price: NOK 267.60 /LSimilar recipes