Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Oda
Rødkålsalat med honningglaserete valnøtter
20 minEasy
NOK 341.00
I tillegg til å være utrolig bra for deg, er rødkålen også veldig mettende. Med glaserte valnøtter og appelsin blir denne salaten et fint avbrekk fra all den tunge julematen, uten å miste smaken av jul. Denne fungerer også kjemepefint som en siderett!
Ingredients
| Salat | ||
| 1 pc. | Rødløk | |
| 2 handful | Valnøtter | |
| 2 pc. | Eple, rødt | |
| 2 pc. | Appelsin | |
| 80 g | Ruccula | |
| 4 tbsp | Akasiehonning | |
| 600 g | Rødkål | |
| 1 handful | Parmesan, blokk | |
| Dressing | ||
| 3 tsp | Dijonsennep | |
| 1 pinch | Salt, havsalt | |
| 1 pinch | Pepper, med kvern | |
| 2 tbsp | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 5 tbsp | Olivenolje, liten | |
Instructions
1
Bland sammen dressingen og sett i kjøleskapet.
2
Grovhakk valnøtter og rist i en tørr panne i ca 2 minutter til de blir gylne. Rør raskt inn honning og legg nøttene på et bakepapir.
3
Skjær rødløk og rødkål i tynne skiver. Eple og appelsin i terninger. Skyll ruccolasalaten og bland alt sammen i en stor bolle.
4
Bland inn dressing og valnøtter. Bland alt godt sammen!
5
Strø over parmesanosten rett før servering og nyt!
Photo:
Silje Feiring
1 Rødløk Strømpe
3 stk Nederland, 500 g
NOK 30.50Current price is: NOK 30.50
NOK 61.00 /kg
Unit price: NOK 61.00 /kg
1 Valnøttkjerner
200 g, R
NOK 44.70Current price is: NOK 44.70
NOK 223.50 /kg
Unit price: NOK 223.50 /kg
1 Pink Lady Epler
Italia / Frankrike, 6 stk
NOK 51.90Current price is: NOK 51.90
NOK 61.06 /kg
Unit price: NOK 61.06 /kg
1 Store Appelsiner
Sør Afrika/ Spania, 3 stk
NOK 35.10Current price is: NOK 35.10
NOK 36.95 /kg
Unit price: NOK 36.95 /kg
2 Ruccula
Vasket,Norge, 70 g, Huseby Gaard
NOK 42.80Current price is: NOK 42.80
NOK 305.71 /kg
Unit price: NOK 305.71 /kg
1 Sitroner 2 stk
Argentina / Spania, 380 g
NOK 29.00Current price is: NOK 29.00
NOK 76.32 /kg
Unit price: NOK 76.32 /kg
1 Rødkål
Nederland, 1,4 kg
NOK 42.20Current price is: NOK 42.20
NOK 30.14 /kg
Unit price: NOK 30.14 /kg
1 Parmigiano Reggiano Sticks
Lagret 12 mnd, 125 g, Delivida
NOK 64.80Current price is: NOK 64.80
NOK 518.40 /kg
Unit price: NOK 518.40 /kg
NOK 61.70Current price is: NOK 61.70
NOK 176.29 /kg
Unit price: NOK 176.29 /kg
NOK 30.50Current price is: NOK 30.50
NOK 80.26 /kg
Unit price: NOK 80.26 /kg
NOK 82.90Current price is: NOK 82.90
NOK 552.67 /kg
Unit price: NOK 552.67 /kg
NOK 83.80Current price is: NOK 83.80
NOK 1,289.23 /kg
Unit price: NOK 1,289.23 /kg
NOK 134.30Current price is: NOK 134.30
NOK 268.60 /L
Unit price: NOK 268.60 /LSimilar recipes