3 for 64 kr
NOK 24.90Current price is: NOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Unit price: NOK 1,245.00 /kg
Silje Feiring
Basilikumsalt
30 minEasy
NOK 24.90
Har du litt frisk basilikum til overs? Lag basilikumsalt! Det er enkelt å lage og gir en skikkelig god smak til kylling og kjøtt, men også til tomater, salater, egg, pizza og ovnsbakte grønnsaker.
Ingredients
| 1 pc. | Fersk basilikum | |
| 100 g | Havsalt | |
Instructions
1
Vask basilikumen og tørk den godt. Fjern de groveste stilkene, og bruk resten av basilikumen.
2
Ha basilikum og salt i en foodprosessor eller blender, og kjør til blandingen er fin og jevn.
3
Fordel blandingen tynt utover et bakepapirkledd stekebrett. Tørk i ovnen på 120 °C i ca. 25 minutter. Blandingen skal tørkes, ikke stekes.
4
Avkjøl helt, og kjør blandingen raskt i foodprosessoren igjen for å bryte opp eventuelle klumper.
Dryss det over kylling og kjøtt, eller bruk det på tomater og mozzarella, egg, pizza, salater og ovnsbakte grønnsaker.
Photo:
Silje Feiring
NOK 74.00Current price is: NOK 74.00
NOK 493.33 /kg
Unit price: NOK 493.33 /kgSimilar recipes