


1 Epler Aroma / Discovery / Gravenstein
Norge, 1,5 kg, Hardanger
NOK 49.93 /kg
Unit price: NOK 49.93 /kg
| Eplefyll | ||
| 5 pc. | Norske epler | |
| 2 tbsp | Brunt sukker | |
| 1 tsp | Kanel | |
| 1 tbsp | Meierismør | |
| Marsipancrumble | ||
| 75 g | Hvetemel | |
| 120 g | Havregryn | |
| 75 g | Brunt sukker | |
| 150 g | Marsipan | |
| 75 g | Meierismør | |
Forvarm ovnen til 200 grader
Skrell og rens eplene. Kutt i like store terninger. Smelt smør i en panne på middels varme, legg over eplebitene, strø over sukker, kanel og bland godt sammen. La de steke i ca. 5 minutter under omrøring. Legg så over i en smurt form.
Bland sammen med mel, havregryn og sukker. Riv marsipanen grovt og smuldre inn sammen med det kalde smøret.
Fordel blandingen over eplene. Sett midt i ovnen og stek i ca. 30–35 minutter, til eplene er møre og toppen er gyllen. Server lun, gjerne med vaniljeis.
Photo:
Silje Feiring



1 Epler Aroma / Discovery / Gravenstein
Norge, 1,5 kg, Hardanger
NOK 49.93 /kg
Unit price: NOK 49.93 /kg
1 Kanel
Malt, 67 g, Toro
NOK 394.03 /kg
Unit price: NOK 394.03 /kg




1 Små havregryn økologisk
600 g, Helios
NOK 84.83 /kg
Unit price: NOK 84.83 /kg
1 Ekte marsipan
200 g, Odense
NOK 166.00 /kg
Unit price: NOK 166.00 /kg
NOK 52.80 /kg
Unit price: NOK 52.80 /kg

NOK 122.80 /kg
Unit price: NOK 122.80 /kg
NOK 16.90 /kg
Unit price: NOK 16.90 /kg