Skip to main content
Gratinerte gnocchi
Oluf Lorentzen

Gratinerte gnocchi

20 minEasy
NOK 405.50
6 portions NOK 59.74 per portion
Bytt ut pasta med gnocchi! Denne gratinerte retten med mozzarella og tomat faller i smak hos hele familien.
Ingredients
Gratinerte gnocchi
1 200 gTomater, hakkede
1,5 kgGnocchi
1,5 cloveHvitløk
1 handfulFersk basilikum
1 pinchSalt
1 tbspOlivenolje, stor
300 gMozzarellaterninger
60 gParmesan, blokk, revet
1 pinchPepper, malt
Instructions
1

Forvarm ovnen til 200 grader.

2

Lag sausen ved å frese hvitløken i litt olje og tilsett deretter Mutti polpa, basilikum og salt.

3

I mellomtiden lar du saltet vann koke opp i en kasserolle. Kok deretter gnocchien etter anvisningen på pakken.

4

Ha gnocchien over i en ildfast form og hell over tomatsausen.

5

Legg til slutt på mozzarella-terningene og revet Parmigiano Reggiano.

6

Stek dette i oven i 5 minutter eller til all osten har smeltet. Serveres rykende varm.

Photo:

Oluf Lorentzen

Similar recipes