


1 Runde tomater
Norge Miljøgartneriet, 500 g
NOK 86.80 /kg
Unit price: NOK 86.80 /kg
| 1 pc. | Tomater, i grove biter | |
| 0,25 pc. | Rødløk, i skiver | |
| 0,5 tbsp | Kapers | |
| 0,25 handful | Bladpersille, grovhakket | |
| 0,5 clove | Hvitløk, finhakket | |
| 0,06 pc. | Focaccia | |
Skjær tomatene i grove biter og ha dem i en bolle. Rist skiver av brød i en panne med litt olivenolje.
Skjær rødløk i tynne skiver. Tilsett i bollen sammen med tomatene, kapers, finhakket hvitløk og grovhakket persille.
Hell over olivenolje, smak til med salt og pepper, og vend forsiktig sammen. Server med en gang eller la stå litt før servering.
Skyll gjerne løken i kaldt vann hvis du vil ha en mildere smak, dette demper den skarpe løksmaken og gjør salaten litt mildere og mer balansert.
Photo:
Silje Feiring



1 Runde tomater
Norge Miljøgartneriet, 500 g
NOK 86.80 /kg
Unit price: NOK 86.80 /kg

1 Rødløk Strømpe
Max 10 per customer, 2/3 stk Norge, 375 g
NOK 28.80
Original price was: NOK 28.80
1 Kapers
100 g, Toro
NOK 589.23 /kg
Unit price: NOK 589.23 /kg
1 Fersk Bladpersille
i Pose, Etiopia / Kenya, 20 g
NOK 1,245.00 /kg
Unit price: NOK 1,245.00 /kg

NOK 99.82 /kg
Unit price: NOK 99.82 /kg
NOK 14.90
Original price was: NOK 14.90