Skip to main content
Sign in
Create account
Grillet kylling med mais-salsa og pitabrød
Silje Feiring

Grillet kylling med mais-salsa og pitabrød

25 minEasy
NOK 369.60
4 portions • NOK 54.98 per portion
En frisk og smakfull grillrett med saftig kylling og en søt, syrlig og frisk mais-salsa. Serveres med rømme og lune grillede pitabrød.
Ingredients
2 tspGrillrub, kylling, etter smak
4 pc.Pitabrød
600 gKylling, lårfilet
2 pc.Maiskolber
1 handfulKoriander
1 pc.Lime
2 dlLettrømme
Instructions
1

Gni kyllinglårfiletene inn med rub og grill til de er gjennomstekte og har en gyllen stekeskorpe, ca. 5 minutter per side. La kyllingen hvile noen minutter før servering.

2

Skjær maiskornene av kolbene. Bland mais, koriander og limesaft i en bolle og vend godt sammen mens kyllingen steker.

3

Sleng pitabrødene på grillen rett før servering og varm dem raskt til de er myke og lune. Server den grillede kyllingen med mais-salsa, rømme og lune grillede pitabrød ved siden av.

Du kan grille maiskolbene først hvis du ønsker en mer røkt smak i salsaen.

Salsaen blir best hvis den får stå 5–10 minutter før servering.

Photo:

Silje Feiring

KyllingGrillMiddagSommermat
Print recipeGive feedback
Similar recipes