

1 Flytende Melange
Med smør og rapsolje, 500 ml, Melange
NOK 90.80 /L
Unit price: NOK 90.80 /L
| 1 dl | Flytende Melange med smør- og rapsolje | |
| 4 dl | Melk | |
| 1 dl | Sukker | |
| 3 pc. | Egg | |
| 2 tsp | Vaniljesukker | |
| 4 dl | Hvetemel, siktet | |
| 1 tsp | Kardemomme | |
| 2 tsp | Bakepulver | |
Bland sammen alle de tørre ingrediensene: hvetemel, kardemomme, bakepulver, vaniljesukker og sukker.
Tilsett melken litt og litt. Rør til du har en jevn røre uten klumper.
Tilsett egg og flytende Melange og rør til alt er blandet inn.
La røren svelle i en halvtime før du steker vaflene.
Stek vaflene i vaffeljern. Bruk gjerne flytende Melange til å pensle jernet mellom stekingen for å unngå at vaflene sitter fast.
Tips: 1 dl = 6 ss flytende Melange.
Liker du best sprø vafler? Da bør du legge vaflene utover på en rist etterhvert som de er ferdigstekt. Men liker du myke vafler, da bør du legge de i en stabel.
Photo:
Mills


1 Flytende Melange
Med smør og rapsolje, 500 ml, Melange
NOK 90.80 /L
Unit price: NOK 90.80 /L



1 Tine Lettmelk
0,5%, 1 l, TINE
NOK 19.20 /L
Unit price: NOK 19.20 /L


1 Økologiske egg
Str M/L/XL, 6 stk, Prior
NOK 76.05 /kg
Unit price: NOK 76.05 /kg
1 Vaniljesukker
100 g, Idun
NOK 173.00 /kg
Unit price: NOK 173.00 /kg
1 Kardemomme
Malt, 13 g, Toro
NOK 815.38 /kg
Unit price: NOK 815.38 /kg
1 Bakepulver
100 g, Idun
NOK 159.00 /kg
Unit price: NOK 159.00 /kg
NOK 32.90 /kg
Unit price: NOK 32.90 /kg
NOK 16.90 /kg
Unit price: NOK 16.90 /kg