Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Silje Feiring
Lemon posset
3 h 20 minEasy
NOK 148.80
Frisk, enkel og med garantert litt wow-faktor! Lemon posset er en dessert med kun 3 ingredienser, null stress og masse smak. Når du serverer den i små sitronskåler ser den skikkelig proff ut, uten at du trenger å bruke mer enn noen minutter på kjøkkenet.
Ingredients
| 4 dl | Kremfløte, stor | |
| 4 pc. | Sitroner, økologisk, skallet og saft av | |
| 0,7 dl | Sitroner, økologisk | |
| 135 g | Sukker | |
Instructions
1
Del sitronene i to på langs. Bruk en kniv til å løsne fruktkjøttet fra skallet, og skrap deretter ut kjøttet med en skje. Legg kjøttet over i en sil med et desilitermål under, og press ut saften til du har 0,7 dl.
2
Ha kremfløte og sukker i en kjele. Kok opp, og la det småkoke i ca. 1 minutt mens du rører. Ta kjelen av varmen og rør inn sitronsaften. Kremen begynner å tykne litt med en gang.
3
La blandingen stå i romtemperatur i ca. 10 minutter. Rør et par ganger mens den kjøles ned.
4
Sett sitronskålene tett sammen på et fat så de står støtt. Hell eller øs kremen oppi. Sett dessertene i kjøleskapet i minst 3 timer. Da blir kremen helt silkemyk og fast.
5
Topp med litt revet sitronskall og eventuelt litt mynte eller sitronmelisse hvis du ønsker.
Du kan gjerne helle kremen rett i små glass og droppe å servere i sitronene hvis du ønsker.
For 8 porsjoner skal det brukes 0,7 dl som det står i steg 1. Husk å sjekke ingredienslisten for riktig mengde hvis du skal lage mer eller mindre. Denne oppskriften gir 8 stk halve sitroner.
Photo:
Silje Feiring
37%, 7,5 dl
NOK 56.40
NOK 75.20 /L
Available 20. may
Spania/ Italia, 2 stkNOK 92.40
NOK 123.20 /kg
Staples
1 kgNOK 34.90
NOK 34.90 /kg
Similar recipes